Рейтинг лучших мультиварок с пароваркой
Количество поклонников здорового питания растет с каждым днем, а потому популярность стремительно набирает специализированная техника для приготовления вкусных и полезных блюд. Сегодня на полках магазинов часто встречаются мультиварки с дополнительной функцией – обработкой продуктов по принципу пароварки. Универсальное устройство продается, как правило, в комплекте с книгой рецептов, благодаря которой у потребителя не возникнет вопросов касательно готовки того или иного блюда. Преимущества современной бытовой техники на этом не заканчиваются, поэтому мы предлагаем рассмотреть рейтинг лучших мультиварок-пароварок с описанием особенностей каждой модели.
- Лучшие мультиварки-пароварки
- 1. Polaris PMC 0366AD
- 2. REDMOND RMC-M90
- 3. Philips HD3136/03 Viva Collection
- 4. REDMOND SkyCooker RMC-M92S
- 5. Moulinex CE 500E32
- 6. Tefal CY621D32
- 7. Moulinex CE 501132
- Польза мультиварки-пароварки
- Какую мультиварку с пароваркой купить
Лучшие мультиварки-пароварки
Популярные в 2022 году мультиварки с функцией пароварки дают возможность пище сохранять первоначальные полезные свойства. При этом участие потребителя здесь практически не требуется.
Принцип использования техники крайне прост:
- В соответствующую емкость заливается жидкость.
- Сверху устанавливается специальный контейнер с отверстиями.
- В верхний контейнер закладываются нужные продукты для блюда.
- Активируется режим пара.
Пища в совмещенной технике готовится в разы быстрее, нежели в обычной мультиварке. Из-за этого такие устройства нередко называют скороварками. Для получения вкуснейшего блюда понадобится потратить считанные минуты, а наслаждаться им можно очень долго.
1. Polaris PMC 0366AD
Мультиварка со множеством программ дает возможность готовить пищу для детей и взрослых. О ней ходят исключительно положительные отзывы за счет качественной работы, вместительной чаши и регулировки длительности приготовления блюда.
Мультиварка-пароварка Поларис оснащена таймером. Его можно завести максимум на сутки. Но для получения вкусностей на пару будет достаточно и нескольких минут. Купить мультиварку-пароварку возможно за 2800 руб.
Плюсы:
- богатая комплектация;
- компактные размеры;
- звуковой сигнал по окончанию готовки;
- удобное управление;
- не издает громких звуков во время работы;
- достаточный объем чаши.
Минусы:
2. REDMOND RMC-M90
Мультиварка-пароварка Редмонд – лучший способ сэкономить время на приготовлении пищи для всей семьи. Автоматизированный процесс работы и стильный дизайн корпуса заставляют обратить на себя внимание с первого взгляда. Устройство оснащено длинным проводом для подключения к сети, а потому искать место для установки прямо возле розетки не потребуется.
Судя по отзывам потребителей, котлеты в пароварке выходят гораздо вкуснее, нежели мясные блюда в востребованных кафе и ресторанах. К тому же, устройство позволяет готовить пищу совершенно из любых компонентов, поэтому при желании владелец в любой момент может поэкспериментировать, проявив свои кулинарные таланты.
За удобство в управлении здесь отвечает ЖК-дисплей с сенсорной панелью. Достаточно лишь коснуться ее, и пользователю откроются все доступные функции. Средняя цена модели мультиварки равна 6 тыс. руб.
Через чур сильно давить на сенсор не рекомендуется, поскольку он может выйти из строя уже через несколько месяцев.
Преимущества:
- понятные рецепты в книге в комплекте;
- много рабочих программ;
- быстрый нагрев воды;
- малый вес.
Недостатки:
- небольшой запах в первое время после распаковки.
3. Philips HD3136/03 Viva Collection
Одной из лидеров является и мультиварка-пароварка от Филипс. Она представляет собой удобное и многофункциональное устройство, способное сэкономить время любого человека. Здесь предусмотрено достаточно много встроенных рабочих программ, позволяющих готовить пищу на любой вкус, от выпечки до йогурта.
Производитель добавил в свою модель мультиварки технологию 3D-нагрева. За счет нее готовить в пароварке становится куда проще, поскольку именно эта опция обеспечивает равномерное распределение тепла и, следовательно, эффективное поддержание рабочей температуры.
Достоинства:
- разнообразие режимов;
- вместительная чаша;
- удобство в использовании;
- длительный гарантийный период;
- не доставляет хлопот в мытье.
Недостатки:
- в продаже встречаются поддельные чаши.
Неоригинальные чаши легко отличить – они имеют чересчур тонкие стенки и издают специфический аромат.
4. REDMOND SkyCooker RMC-M92S
Пятилитровая мультиварка-пароварка – это новая модель, выполненная в премиальном стиле. Ею можно управлять посредством планшета или смартфона на расстоянии.
Купить мультиварку-пароварку Редмонд мечтают многие потребители. Она продается по выгодной стоимости, но в магазинах встречается редко, поскольку желающие быстро разбирают понравившийся товар.
Устройство имеет 17 автоматических программ. Помимо этого, стоит отметить технологию трехмерного нагрева и дополнительные опции пастеризации продуктов для детского питания и всевозможных консерваций. Цена устройства достигает 6800 руб. в среднем.
Плюсы:
- программа мультиповар (ручная установка времени и температуры);
- удобное приложение для дистанционного управления;
- занимает мало места;
- наличие таймера.
Минусы:
5. Moulinex CE 500E32
На любой кухне отличным помощником станет мультиварка-пароварка Мулинекс. Здесь производитель добавил 21 автоматическую программу. Разобраться с ними будет не сложно, поскольку в комплекте имеется подробная инструкция.
Отзывы потребителей касательно данной мультиварки указывают на функцию отложенного старта. Она особенно полезна для тех, кто хочет видеть готовую пищу, приходя домой с работы. Кроме того, среди положительных особенностей важно отметить способность техники автоматически поддерживать температуру блюда. Купить изделие удастся за 7300 руб. в среднем.
Преимущества:
- антипригарное покрытие чаши;
- высокая мощность;
- съемная крышка;
- возможность регулировки температуры;
- понятный дисплей.
Недостатки:
- металлические вставки на крышке нагреваются во время работы.
6. Tefal CY621D32
Не зная, какую выбрать мультиварку с пароваркой, стоит обратить внимание на модель от Тефаль, заслуживающую статуса профессионального шеф-повара. В домашних условиях она может приготовить самые вкусные лакомства, к тому же, с пользой для здоровья.
Мультиварка-пароварка Тефаль отличается особой формой чаши. За счет нее происходит циркуляция горячего воздуха, вследствие чего создается эффект классической русской печи. Это означает, что приготовление под давлением значительно ускоряет процесс готовки, а также делает продукты мягче и сочнее. Цена техники составляет порядка 6 тыс. руб.
Достоинства:
- огромное множество программ;
- емкая керамическая чаша;
- надежные материалы изготовления;
- электронное управление.
Недостатки:
- отсутствие кнопки «Вкл/выкл».
7. Moulinex CE 501132
В завершение рассмотрим модель с не меньшим числом позитивных отзывов. Устройство дает шанс реализовать самые смелые кулинарные идеи, при этом сохраняя свою работоспособность.
Пользователи отмечают, что рис в пароварке и прочие каши готовятся на ура. Но помимо скорости потребители хвалят вкусовые качества блюда, которые заметно отличаются от вкуса пищи, приготовленной на обычной печке. Мультиварка с функцией пароварки обойдется в 7500 руб.
Плюсы:
- надежная сборка;
- долговечность;
- экономия электроэнергии;
- легко разобраться в управлении;
- крышка снимается при необходимости.
Минусы:
- некоторым пользователям мало длины шнура питания.
Польза мультиварки-пароварки
Режим пароварки в мультиварке имеет свои преимущества и недостатки. Количество первых значительно больше, из-за чего такие устройства все еще не вышли из моды, а лишь продолжают набирать популярность. И хотя производители пытаются привлечь внимание к своей продукции при помощи рекламы, указывая лишь на положительные качества изделий, наши эксперты выделили несколько истинных достоинств мультиварки-пароварки, делающих ее желаемой в каждом доме.
Так, польза совмещенной техники заключается в:
- Экономии времени. Пока блюдо готовится, за ним не требуется следить. Продукты в мультиварке-пароварке не пригорают, не требуют помешивания и добавления жидкости.
- Возможности готовить полезные диетические блюда. Как известно, наименьшее количество калорий и вредных веществ содержится именно в пище, приготовленной на пару. Именно поэтому такое устройство не помешает любителям здорового образа жизни.
Какую мультиварку с пароваркой купить
Обзор лучших мультиварок с пароваркой лишний раз доказывает, что такая техника действительно нужна современному обществу. Каждая модель имеет свой набор возможностей и стоимость. Именно по этим критериям и отличаются устройства нашего рейтинга. Приняв решение купить действительно хорошую, долговечную и функциональную мультиварку-пароварку, будет целесообразно накопить средства на дорогостоящую модель, которая сумеет удовлетворить все пожелания своего владельца. В нашем ТОПе таковыми являются Philips HD3136/03 Viva Collection и Moulinex CE 501132.
11 лучших мультиварок-скороварок — рейтинг на 2022-й год
Современные мультиварки имеют широкое применение. Так, большинство из них оснащены классическими режимами, такими, как тушение, жарка, приготовление молочной каши, плова и круп, ряд моделей позволяют также получить вкуснейший йогурт или испечь хлеб. Но, в последнее время многие производители стали дополнять свою технику функцией скороварки.
Это особый режим, который позволяет создать внутри прибора определенное давление. За счёт этого время на приготовление уходит в 2-3 раза меньше, а блюда получаются сочными, вкусными и сохраняют максимум полезных веществ. Для сброса же давления предусмотрен специальный клапан, который может срабатывать от механического нажатия или же автоматически.
На что обратить внимание при покупке:
- Стоимость и предпочтительный бренд.
- Объём чаши и вид антипригарного покрытия.
- Количество автоматических программ.
- Есть ли ручная регулировка параметров (режим мультиповар), позволяющая настроить время приготовления, температуру или давление.
- Наличие особых функций: фритюр, йогурт, пароварка, выпечка, су-вид.
- Дополнительные аксессуары ( емкости для приготовления йогурта, мерный стаканчик, ложка для супа или плова и т.д.).
Представляем рейтинг мультиварок-скороварок 2022. Лучшие 11 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.
Рейтинг (2022) | Цены, ₽ | Страна |
---|---|---|
1. Rommelsbacher MD 1000 | от 19000₽ | Китай |
2. Tefal CY621D32 | от 10300₽ | Китай |
3. Redmond RMC-PM400 | от 8000₽ | Россия |
4. Moulinex CE620D32 | от 8500₽ | Россия |
5. Redmond RMC-PM380 | от 9000₽ | Китай |
6. Steba DD2 | от 7800₽ | Китай |
7. Midea MPC-6005 | от 6500₽ | Китай |
8. Endever VITA-98 | от 7000₽ | Китай |
9. Galaxy Line GL2650 | от 4500₽ | Китай |
10. Lumme LU-1450 | от 4500₽ | Китай |
11. Sakura SA-7764BS/WS | от 5000₽ | Китай |
11 Sakura SA-7764BS/WS
Если хотите максимально упростить и ускорить процесс приготовления блюд, при этом затратив относительно немного денежных средств, то мультиварка-скороварка Sakura SA-7764BS/WS станет верным приобретением. С помощью неё можно приготовить не только вкусное и полезное рагу, но также выпечку и йогурт.
Всего в приборе запрограммировано 10 режимов: суп, каша, рис, мясо, курица, холодец, бобы, йогурт, выпечка и функция «пар». Каждый из них имеет определенное время приготовления и температурные параметры. К тому же опция «отложенный старт», позволит загрузить все ингредиенты с вечера, чтобы на утро был готов вкусный и горячий завтрак. А поддержание тепла не даст супу остыть до определенного момента.
Мультиварка черно-серебряного цвета. Управление — электронное. Корпус и крышка изготовлены из качественных термостойких материалов. Мощность прибора — 900 Вт. Объём чаши для готовки — 5 л. Длина сетевого кабеля — 1,2 м. В комплекте также вы получите мерный стакан, ложку и книгу рецептов. Как отмечают пользователи, покупка полностью оправдывает их ожидания, серьёзных нареканий нет.
- Поддержание тепла до 24 ч.
- Функция «отложенный старт».
- Led-дисплей.
- Большой выбор программ.
- Простота и высокая скорость приготовления блюд.
10 Lumme LU-1450
На 10-ой строчке рейтинга расположилась популярная марка LUMME. Именно её мультиварку-скороварку большое число покупателей считают лучшей в своём сегменте. Модель LU-1450 имеет невысокую стоимость, компактные размеры (30х34х30 см), простое и интуитивно понятное управление, оптимальную мощность (900 Вт). Да и 20 программ, 6 из которых автоматические, а 14 имеют ручную настройку, позволят приготовить практически любое блюдо. Так, самыми популярными являются следующие режимы: йогурт, крупа, мультиповар, тушение, пар, тесто. Лишь на функцию «жарка» есть нарекания у некоторых пользователей. К сожалению, продукты могут пригореть к чаше.
В данной модели есть возможность готовить как под давлением, так и без. Это сильно ускоряет процесс приготовления, а также позволяет максимально сохранить все полезные вещества в ингредиентах. Поэтому, что сегодня будет на обед, зависит лишь от вашей фантазии. К тому же, после окончания цикла, прибор может поддерживать тепло в течение 24 часов. Эту опцию «подогрев» можно всегда, при необходимости, самостоятельно отключить.
Чаша на 5 литров, съемная, имеет антипригарное покрытие. Это позволяет готовить с минимальным содержанием жиров и делать блюда максимально полезными. Гарантия на технику — 12 месяцев.
- 20 программ.
- Простое управление.
- Невысокая стоимость.
- Хорошее качество материалов и сборки.
- Приготовление блюд под давлением и без.
- Режим «жарка» не оправдал себя.
9 Galaxy Line GL2650
Недорогая мультиварка-скороварка GALAXY LINE GL2650 занимает 9-ю строчку рейтинга. Она даёт возможность готовить блюда под давлением, поэтому продукты сохраняют все свои полезные свойства, а время на готовку уходит в разы меньше. Да и затраты электроэнергии на приготовление заметно уменьшаются, ведь мощность прибора всего 900 Вт.
Всего же в данной модели предусмотрено 11 режимов такие, как выпечка, тушение, молочная каша и т.д. Необходимый очень просто выставить с помощью электронного управления. Но вот ручной Настройки времени и температуры тут не предусмотрено.
Дополнительные же опции «отложенный старт» и «подогрев» многие пользователи также не считают лишними. Крышка полностью съемная. Покупатели высоко оценили и хорошее антипригарное покрытие у чаши, что позволяет не только минимизировать расход масла, но и упростить уход за прибором. А её оптимальный объём на 5 л, позволяют приготовить полноценный обед на всю семью.
В комплект также входит вставка для приготовления блюд на пару, книга рецептов, мерный стаканчик, съемный сетевой шнур, ложка для перемешивания.
- Экономичная.
- Большой выбор программ.
- Хорошее антипригарное покрытие чаши.
- Решетка для приготовления блюд на пару.
- Съемная крышка.
- Нет возможности выставить ручной режим.
8 Endever Vita-98
Стильная мультиварка-скороварка ENDEVER VITA-98 расположилась на 8-ой строчке обзора. Но привлекательный внешний вид не единственное её достоинство. Так, она при небольших размерах заменит вам огромное число кухонной бытовой техники. Готовьте еду как в СВЧ, духовке, аэрогриле, на плите и других приборах. Все блюда будут вкусными и полезными.
Всего мультиварка насчитывает 12 программ: тушение, жарка, приготовление на пару, молочная каша, крупа и т.д. А, при необходимости, благодаря наличию режима «мультиповар», можно самостоятельно регулировать время приготовления пищи и температурный режим. Из дополнительных опций тут есть отсрочка старта и подогрев.
Технические характеристики достаточно хорошие. Управление — электронное. Мощность прибора — 1000 Вт. Чаша вместимостью 6 л имеет антипригарное покрытие. Да и в комплект входит все самое необходимое: мерный стаканчик, ложка для перемешивания, книга рецептов, инструкция, съёмный сетевой шнур. Лишь не совсем удобное расположение кнопок вызывает некоторое нарекание у пользователей.
- Большая вместительная чаша.
- 12 программ, режим «мультипекарь».
- Быстрое и простое приготовление блюд.
- Стильный внешний вид.
- Немного неудобное расположение кнопок.
7 Midea MPC-6005
Многофункциональная пароварка/скороварка Midea MPC-6005 поднялась на 7-ю строчку нашего рейтинга. В ней помимо множества стандартных программ таких, как жарка, тушение, приготовление на пару, мультиповар (самостоятельная настройка температуры и времени приготовления), есть и более интересные — выпечка и йогурт. Все получается вкусно и полезно, витамины и минеральные вещества сохраняются в продуктах, а количество применяемого для готовки масла снижается в разы.
Корпус изготовлен из качественных материалов, полностью безопасных при нагревании. 5-ти литровая имеет антипригарное покрытие. Управление электронное, сенсерное, интуитивно понятное. Мощность прибора — 900 Вт. После окончания цикла, блюдо будет ещё долго оставаться горячим, т.к. автоматически включается режим «подогрев». Но вот если вы хотите отключить прибор, то придётся выдернуть шнур из розетки.
К мультиварке также прилагается лопатка для риса, мерный стаканчик, вставка для приготовления еды на пару, суповая ложка.
- Много автоматических программ.
- Есть режим выпечки хлеба и приготовление йогурта.
- Интересный дизайн.
- Изготовлена из термостойких безопасных материалов.
- Простое сенсорное управление.
- Отключается только через сетевой шнур.
6 Steba DD2
Необычная скороварка-мультиварка Steba DD2 занимает 6-е место. Корпус имеет интересные квадратные очертания, хотя чаша внутри стандартного круглого вида. На фронтальной поверхности расположен led- дисплей и множество электронных кнопок. Управление — сенсерное, простое и удобное. Каждый режим имеет графическое изображение.
Комплектация у модели очень богатая. Чаша с двойным дном изготовлена из качественной нержавеющей стали. Её объём — 5 л. Крышка полностью снимается, что сильно упрощает уход за техникой. Для неё производитель добавил в комплект запасное уплотнительной кольцо. Есть также вставка для приготовления на пару и специальный держатель для неё.
Да и мерный стаканчик, лопатку для перемешивания, книгу рецептов и инструкцию по эксплуатации многие покупатели не посчитали лишними. А для получения йогурта в наборе предусмотрены 4 стаканчика с держателем по 230 мл. Но вот крышка при приготовлении на некоторых программах не блокируется.
- Есть возможность самостоятельно устанавливать время и давление.
- Много дополнительных аксессуаров.
- Информативный дисплей.
- Большое количество программ.
- Отсутствие блокировки крышки на программах с пониженным давлением.
5 Redmond RMC-PM380
Мощная и вместительная скороварка-пароварка REDMOND RMC-PM380 занимает 5-е место рейтинга. С помощью неё можно приготовить огромное число блюд не только быстро, но и полезно. Так, благодаря режиму работы «под давлением» витамины и минеральные вещества, а также цвет продуктов будут лучше сохранены.
Уникальность данной модели заключается в том, что она позволяет произвести более тысячи ручных настроек в заданных программах, регулируя параметры времени, температуры и давления. Это опция называется «Мастершеф Лайт» . Всего REDMOND RMC-PM380 насчитывает 14 автоматических режимов: фритюр, выпечка, тесто, тушение, крупа и т.д.. Также тут предусмотрены такие важные функции, как отложенный старт, автоподогрев, таймер.
Чаша имеет качественное тефлоновой покрытие. Уход за прибором также прост. Крышка съемная, легко моется под проточной водой. Мощность прибора — 1000 Вт. Чтобы разнообразить меню быстрыми и вкусными блюдами, в набор входит и книга со 120-тью рецептами, а также специальная вкладка для приготовления на пару. Лишь время достижения требуемого давления в начале цикла некоторые покупатели считают большим.
- Огромное число ручных настроек.
- 14 автоматических программ.
- Удобно мыть.
- Быстрое приготовление пищи.
- Вместительная чаша с тефлоновым покрытием.
- Долгое время для достижения необходимого давления в начале работы.
4 Moulinex CE620D32
Чтобы быстро и вкусно приготовить обед для всей семьи, и, при этом, сохранить в продуктах все полезные вещества, стоит приобрести качественную мультиварку-скороварку Moulinex CE620D32. Она имеет большую популярность благодаря простоте управления, высокому качеству и надежности, наличию большого выбора автоматических программ, стильному внешнему виду и современному электронному управлению. Это и ставит её на 4-ю строчку рейтинга.
Всего в модели предусмотрено 22 режима. Самыми популярными программами у пользователей являются: приготовление йогурта, тушение, выпечка, жарка и мультиповар. К примеру, студень тут получится всего за 1,5 часа, а на мясо уйдёт не более 20 минут. В ней также есть все необходимые дополнительные опции: отсрочка старта, автоподогрев, регулировка времени приготовления и температуры. А входящие в набор аксессуары ( паровая корзина, мерный стакан, лопатка, подставка), ещё больше расширят спектр приготавливаемых блюд и удобство самого процесса.
Чаша на 5 литров, имеет неровное дно, покрытие — керамическое. Корпус изготовлен из качественных термостойких материалов. Крышка полностью съемная, что существенно облегчает уход за прибором. Гарантия на технику — 2 года.
- Хорошие автоматические программы.
- Много дополнительных аксессуаров.
- Большой выбор дополнительных опций.
- Простое и удобное управление.
- Быстрая скорость приготовления.
- Блюда получаются вкусными и полезными.
- За счёт неровного дна, некоторые блюда пригорают.
3 Redmond RMC-PM400
Открывает тройку лидеров стильная и качественная мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM400. При оптимальной стоимости она имеет огромное число достоинств, выявленных покупателями. Так, все автоматические программы полностью оправдывают ожидания, блюда получаются готовыми, имеют отличный вкус и приятный внешний вид. А, главное, сохраняют все свои полезные свойства, не содержат лишних жиров и канцерогенов. Книга же на 120 рецептов существенно упрощает дилемму «что приготовить на обед». Да и большой выбор дополнительных аксессуаров является весомым плюсом в сторону покупки.
Как отмечают многочисленные пользователи, управляться с прибором проще простого. Всего лишь надо положить в чашу с антипригарным покрытием все ингредиенты, выбрать на фронтальной поверхности кнопку с желаемой программой и нажать её. Дальше прибор сделает все за вас. Об окончании цикла вас оповестит звуковой сигнал, а функция «подогрев», ещё долго не даст еде остыть. При необходимости же, за счёт наличия режима «отложенный старт», вы можете получить готовое блюдо к определенному времени.
Технические характеристики у данной мультиварки выглядят следующим образом: мощность — 900 Вт, чаша с антипригарным покрытием имеет вместимость на 5 л, управление — электронное, клапан для спуска давления работает в автоматическом режиме, вес прибора — 4,6 кг, размер — 32х29х32 см. Даже крышка тут не только откидывается в бок, но и полностью снимается. Но вот время набора давления в скороварке, некоторым покупателям кажется долгим.
- Автоматический клапан спуска давления.
- Удобный интерфейс.
- Режим мультиповар с возможностью регулировки всех параметров.
- Крышку можно как откинуть, так и полностью снять.
- Оптимальная цена.
- Долго набирает необходимое давление.
2 Tefal CY621D32
Второе место рейтинга лучших мультиварок-скороварок занимает модель от Tefal — CY621D32. Она не только позволяет приготовить все блюда, которые характерны данной технике, но и по особой технологии су-вид. Для этого необходимо поместить ингредиенты в специальную вакуумную упаковку и выбрать соответствующий режим. К тому же особенность конструкции позволяет осуществлять 3D нагрев, что также существенно влияет на процесс приготовления блюд.
Но и стандартных программ тут предостаточно. Особо востребованными являются: тушение, жарка, выпечка, йогурт, паста, плов и режим пара. А функция мультиповар позволяет отрегулировать температуру и время приготовления, давление в режиме скороварки. Отдельно хочется отметить про работу прибора под давлением. Эта программа очень востребована для жестких продуктов, таких, как, к примеру, говядина, чтобы она получилась в разы мягче, а на приготовление ушло совсем немного времени. Но вот набор необходимых параметров тут происходит немного долго.
Даже форма чаши с керамическим антипригарным покрытием на 4,8 л, тут имеет свои особенности. Поэтому при приготовлении мы получаем блюда как из печи. Мощность прибора — 1000 Вт. Размер — 34х37х34 см.
- 3D нагрев.
- Приготовление по технологии Sous- Vide.
- Большое число автоматических программ.
- Режим мультиповар.
- Высокое качество применяемых материалов и сборки.
- Простота ухода.
- Хороший внешний вид.
- Набор требуемого давления занимает длительное время.
1 Rommelsbacher MD 1000
Шикарная мультиварка-скороварка Rommelsbacher MD 1000 занимает первое место нашего рейтинга. Основываясь на многочисленных отзывах, в ней все просто идеально: высокое качество материалов и сборки, большой выбор выверенных до мелочей автоматических программ (всего их 14 штук), есть возможность перейти на ручную регулировку параметров (мультиповар), стильный внешний вид и хорошая мощность. Лишь высокая стоимость останавливает ряд потенциальных покупателей от приобретения.
В данной модели вы найдёте как классические режимы (тушение, варка, пар), так и более интересные — йогурт, выпечка, су-вид. Управление электронное, на фронтальной панели есть поворотное реле. Время приготовления и другие параметры выводятся на Led-дисплее. Но учтите, что все надписи на мультиварке указаны на немецком языке. За это многие покупатели ставят минус, т.к. по графическому изображению не всегда понятно, что это за режим.
Мощность прибора — 1000 Вт. При включении режима скороварки давление устанавливается в двух значениях. При этом, крышка надежно блокируется. Сброс давления — механическое, с помощью нажатия кнопки. Чаша небольшая, её объём — 6 л. Мультиварка устойчиво стоит на столе и не занимает много места. Габаритные размеры составляют всего 30х31х28 см. Заводская гарантия — 12 месяцев.
- 14 выверенных автоматических программ, в том числе су-вид, выпечка, йогурт.
- Режим мультиповар.
- Стильный внешний вид.
- Высокое качество применяемых материалов.
- Удобное управление.
- Простота ухода.
- Дорогая.
- Все надписи на лицевой панели на немецком языке.
Какую мультиварку-скороварку лучше выбрать
Победителем рейтинга лучших мультиварок-скороварок по праву стала модель от Rommelsbacher — MD 1000. По мнению пользователей блюда в ней получаются просто идеальными, вкусными и на это тратится минимум времени. Да и разнообразие программ тут на высоте. Но готовьтесь к тому, что стоит она не дёшево, да и немецкий переводчик в начале стоит держать под рукой.
При этом, такие интересные режимы как Sous-Vide или же выпечка присутствуют и в более дешевых моделях. К примеру, Tefal CY621D32 оснащена этими функциями, а также имеет большой набор классических автоматических программ и ряд других достоинств. Одним из которых является уникальный 3D нагрев. Он позволяет быстро и равномерно прогревать стенки чаши, что положительно сказывается на качестве приготовляемых блюд.
Или же вам важно наличие стаканчиков для йогурта и других аксессуаров для приготовления. Тогда богатой комплектацией оснащена мультиварка-скороварка Steba DD2. А, если же давление в режиме скороварки вы не хотите сбрасывать вручную, то автоматически за вас это будет делать REDMOND RMC-PM400.
Выбираем мультиварку с функцией пароварки: все главное, что нужно знать
Поклонникам здорового питания и быстрого приготовления блюд понравиться мультиварка с дополнительной функцией – обработки по принципу пароварки. Универсальный бытовой прибор комплектуется книгой рецептов, которая подскажет, как готовить конкретные продукты. Какая модель будет лучше для вашего дома, подскажут эксперты.
Особенности и принцип работы
Техника сконструирована по принципу сокращения количества ярусов. Если у пароварки имеется несколько кастрюль – для воды, закладки продуктов, конечного блюда, то мультиварка выглядит иначе. Электрическая кастрюля может выполнять несколько функций – выпекать, тушить, жарить, варить на пару. Еда сохраняет полезные свойства, а участие человека в ее приготовлении – минимально.
Внутри устройства располагается регулятор давления, который при показателе более 70 кПа выполняет автоматический рестарт. Как и обычной скороварки, на дне прибора есть 3 пружины. Они нужны для резкого скидывания давления при наличии аварийных сбоев.
Принцип работы
Мультиварка, совмещенная с пароваркой, используется очень просто:
- В емкость различного литража заливается вода.
- Устанавливается специальный контейнер с отверстиями.
- Вкладывается нужное количество ингредиентов.
- Запускается режим варки на пару.
Продукты готовятся под паровым давлением около 120 градусов. Индукционный нагреватель и многослойная конструкция из стали поддерживают заданную температуру и уровень давления.
Крышка с отверстиями для приготовления на пару Режим — пароварка
Важно! Пищу можно приготовить быстрее, чем в обычной мультиварке, поэтому прибор еще называют скороваркой.
Что нужно знать об использовании мультискороварки
Эксплуатация мультиварки-пароварки будет несложной, если учитывать несколько нюансов:
- от количества залитой воды зависит скорость готовки. 2 мерных стакана нужно для 30 минут варки;
- время приготовления пищи составляет 1-60 мин. Если еда еще не готова, а вода выкипела, нужно добавить ее повторно и установить таймер;
- ингредиенты не должны соприкасаться, чтобы пар мог окружать их беспрепятственно. Продукты посыпаются специями, а присаливаются уже готовыми.
Какие продукты можно готовить с помощью пара
В емкости многофункциональной кастрюли можно запекать, готовить йогурт, варить, жарить, разогревать, тушить, и, конечно, готовить на пару. Она подходит для приготовления блюд из теста, мяса, рыбы, овощей, каш, пельменей. Совместно с продуктами можно использовать специи или соусы, которые подчеркнут вкус блюда. Все кушанья готовятся очень быстро: свекла варится за 10 минут, а суп – за 30 минут.
Совет! Если вы впервые приобрели мультиварку-пароварку, изучите комплектную брошюру с рецептами и пропорциями ингредиентов.
Пангасиус в мультиварке на пару
Рыба и овощи на пару Мясо на пару
Преимущества и недостатки мультиварки-пароварки
Многофункциональная техника – отличное решение для диабетиков, поклонников диет и здорового питания, семей с маленькими детьми. К преимуществам устройства относятся:
- проста готовки – продукты складываются в емкость с отверстиями, а после закрытия крышки выбирается режим;
- равномерность термической обработки пищи под давлением;
- сохранение полезных свойств ингредиентов;
- хороший вкус блюд без жира или пригорания;
- альтернатива нескольким устройствам – электроплите, духовке, сковороде, пароварке;
- пища готовится в собственном соку – не нужно добавлять масло или жир;
- медленное выкипание воды, за счет чего ингредиенты обрабатываются полностью;
- простота эксплуатации и ухода;
- каши не пристают к стенкам емкости;
- комплектация антипригарной чашей, мерным стаканом, ложкой и лопаткой;
- наличие отсрочки старта – еда будет готова к конкретному времени;
- сокращение затрат электроэнергии.
Мелкая бытовая техника имеет несколько недостатков:
- маленькая чаша;
- не все продукты помещаются в контейнер;
- можно готовить только одно блюдо, а не полноценный обед;
- стоимость немного дороже стандартной пароварки.
Основные критерии выбора устройства
Нужна мультиварка-скороварка, но какая будет лучше и как ее выбирать, вы не знаете? Обратитесь к советам экспертов – они рекомендуют учитывать:
- мощность. Колеблется от 700 до 1000 Вт;
- материал емкости. Чаши производятся из алюминия, керамики, нержавеющей стали с антипригарным покрытием;
- прокладка чаши. Резиновая отличается эластичностью, а силиконовая – долгим сроком службы;
- объем. Литраж кастрюли варьируется от 2 до 10 л;
- фиксация крышки. Механизмы закрытия представлены наружными защелками или внутренними фиксаторы;
- количество и расположение клапанов. Все модели мультискороварок выпускаются с 2-мя горизонтальными или вертикальными клапанами;
- режим варки на пару. Позволяет приготовить овощи, рыбу, пельмени, вареники, мясо или разогреть их.
Рейтинг лучших производителей мультиварок с функцией пароварки
Мультиварка, которая задействуется как пароварка – инновационная техника, поэтому в пользовательский рейтинг включены модели от известных брендов.
Бюджетные модели
Подойдут для новичков кулинарии.
Недорогая мультиварка-пароварка за 4 тыс. руб. мощностью 900 Вт. Чаша вместимостью 5 л с антипригарным покрытием, корпус металлический. Управление происходит посредством электронной панели. Максимальная отсрочка старта равняется 12 ч. На крышке есть силиконовое кольцо и клапан с блокировкой. В комплект входят чаша, подставка-пароварка, ложка, половник и стакан с мерными делениями.
- подойдет для семьи из 4-х человек;
- широкий проем для удобной загрузки продуктов;
- удобство ухода и очистки после готовки;
- красивый дизайн.
Стоимость устройства составляет 2,4 тыс. руб. Приготовление на пару – одна из программ мультиварки мощностью 860 Вт. Емкость керамической чаши – 5 л. Таймер можно устанавливать на 24 часа, есть пользовательская регулировка времени готовки, поддержки тепла, а также режим МастерШеф Лайт. Управляется электронным способом, комплектуется лопатками, решеткой, емкостями для йогурта.
- возможность удаленного контроля приготовления блюд через приложение Ready for Sky;
- удобная регулировка температуры;
- наглядность дисплея;
- вкусные блюда на пару;
- очень много дополнительных режимов.
Мультипароварка за 3,2 тыс. руб. выпускается в белом и стальном цвете. Есть опция скороварки и программа варки на пару. Время приготовления регулируется от 1 мин до 2 ч. Мощность устройства – 1000 Вт. Чаша с покрытием из керамики рассчитана на 5 л. Регулировка давления – ручная. Отсрочка старта составляет 24 часа. Крышка – поворотная. В комплект входят контейнер для конденсата, мерная и супная ложки, лопатка и подставка.
- наличие специального меню для детских блюд;
- равномерное пропаривание продуктов за счет нагрева с 3-х сторон;
- простота управления;
- быстрый сброс давления при необходимости;
- легкость ухода;
- из клапана нет брызг.
- резиновый уплотнитель сильно впитывает запахи;
- короткий шнур;
- долго «разгоняется» для давления;
- нет автосохранения программы при отключении электричества.
Средний ценовой сегмент
Удобные и лучшие для домохозяек мультиварки с опцией пароварки.
Цена скороварки с опцией готовки на пару и коптильни составляет 7 тыс. руб. Керамическая чаша имеет объем 6 л. Приготовление происходит на мощности 1100 Вт. Корпус отличается цилиндрической формой, на нем есть встроенные часы. Старт мультиварки можно отложить до 24 ч , а пищу – поддерживать в теплом состоянии.
- в комплект входят 2 чаши и 2 уплотнителя;
- удобный интерфейс управления;
- надежный корпус из нержавеющей стали;
- опции копчения и пароварки можно использовать одновременно.
Мультиварка, которая готовит при помощи пара за 6,7 тыс. руб., работает на мощности 900 Вт. Чаша – антипригарная, емкостью 5 л. Процесс приготовления происходит под давлением или в вакууме. Комплектуется контейнером и подставкой для пароварки, лопаткой, мерным стаканом, половником и книгой на 120 рецептов.
- 15 встроенных программ;
- длительная отсрочка старта до 12 ч;
- наличие режима МастерШеф;
- удобство ухода за съемной крышкой;
- наличие системы защиты от доступа детей;
- защита от перегрева корпуса;
- гарантия от изготовителя на 2 года.
Мультиварка-скороварка, которая готовит на пару, продается по средней цене 6,5 тыс. руб. Мощность устройства – 1000 Вт. Чаша с 4-х слойным керамическим покрытием вмещает 5 л, корпус выполнен из металла. Есть опция Мультиповара, регулировка времени температуры – ручная. Управление происходит электронным способом. Индикация – от светодиодов, шнур снимается. В комплект входят подставка для пара, мерная емкость, лопатка.
- качественная сборка;
- звуковое оповещение об окончании готовки;
- энергоэффективность класса А;
- хорошая паровая обработка цельных кусков рыбы или мяса.
- при сильном нажатии ручка на крышке может скрипеть;
- автоподогрев не выключается;
- тонкий шнур.
Премиальные модели
Мультиварка с множеством режимов и функцией пароварки стоит своих денег и собирает лучшие отзывы владельцев.
Модель по средней стоимости 8,9 тыс. руб. с 8-ю предустановленными программами. Чаша емкостью 5 л с керамическим покрытием. Корпус из прочного металла практически не нагревается. У прибора – очень высокая мощность (1200 Вт), опции поддержки тепла, отсрочки старта, пользовательская регулировка параметров времени и температуры.
- управление, понятное даже для новичков;
- сохранение полезных свойств продуктов;
- уплотнитель и крышка не впитывают запахи;
- удобство ухода за счет разборной конструкции;
- меню на русском языке;
- у кастрюли есть ручки для переноски;
- быстро нагревается.
Мультипароварка за 9,9 тыс. руб. работает на мощности 900 Вт и комплектуется чашей из нержавейки на 5 л. Старт можно отложить, а температуру – отсрочить. Дизайн очень необычный, в виде куба, но это не мешает приготовлению. Комплектуется решеткой для пара из металла, мерным стаканом, крышкой, 4 баночками для йогурта.
- удобство готовки на пару;
- стильный дизайн;
- чаша с удобной крышкой;
- множество пользовательских настроек.
Мультиварка, которая быстро и под давлением приготовит блюда на пару. Она стоит около 10 тыс. руб., имеет мощность 900 Вт. Чаша с тефлоновым антипригарным покрытием объемом 5 л. Таймер можно установить на 24 ч., есть функции поддержания тепла блюда и отсрочки старта. Комплектуется лопаткой, емкостью для пароварки, ковшом и фритюрницей.
- очень много режимов;
- отличное качество готовых блюд;
- комплектная книга со множеством рецептов;
- сокращение времени готовки.
- нет пользовательской регулировки температуры;
- плохая фиксация парового клапана;
- неудобный уход за крышкой.
Покупаем мультиварку-пароварку правильно: советы экспертов
- Чем больше мощность, тем быстрее приготовится блюдо.
- Семьям с малышами стоит отдавать предпочтение моделям с детским меню и опциями йогуртницы.
- Алюминиевые чаши могут выделять вредные вещества.
- Для семьи из 2 человек достаточно чаши на 3 л, из 3-4 – около 5 л, от 4 – на 6-10 л.
- Горизонтальный клапан исключит риски парового ожога.
- Модели с блокировкой крышки предотвращают детский травматизм.
- Перепускной клапан снижает давление при поломках.
- Перфорированная корзина из пластика быстрее остывает.
15 мая 2019, 16:57 Ноя 1, 2019 23:56 О правонарушениях Ссылка на текущую статью
Источник https://expert-kachestva.ru/luchshie-tovary/tehnika-dlja-kuhni/rejting-luchshix-multivarok-s-parovarkoj.html
Источник https://spasibovsem.ru/ratings/tehnika/luchshie-multivarki-skorovarki/
Источник https://tehnikoved.ru/kuhnya/multivarka/vybor-multivarki-parovarki.html