10 лучших соковыжималок для моркови и свеклы
Овощные соки содержат много полезных микроэлементов и витаминов. Особенно полезна морковь и свекла. Однако выжать сок из них под силу не каждой соковыжималке. Рейтинг 2021 года подскажет, какую соковыжималку выбрать для моркови, свеклы и прочих твердых овощей.
На что обратить внимание при выборе соковыжималки для моркови и свеклы
Выбор подходящей соковыжималки для моркови и свеклы основывается на ряде критериев. Рекомендуется обратить внимание на основные характеристики.
- Тип соковыжималки. Зависит от предпочтений пользователя. Если пользователь собирается выпить напиток сразу после отжима плодов, ему подойдет центробежный прибор. В остальных случаях рекомендуется использовать шнековые девайсы.
- Мощность. От данного показателя зависит скорость и качество отжима напитка. Роторные соковыжималки могут работать с мощностью 400-900 Вт. У шнековых моделей этот показатель варьируется в пределах 150-200 Вт.
- Сепаратор. Соковыжималки с цилиндрической деталью эффективнее отжимают ингредиенты. Конический механизм позволяет быстрее избавиться от жмыха. Однако в таком случае процент отжима у него будет ниже.
- Материал. Как правило, корпус соковыжималок изготавливается из высокопрочного пластика или металла. Лучшим материалом считается нержавеющая сталь.
- Емкость для сока и жмыха. Вместительность резервуаров для сбора жидкости с отходами также важна. Самыми лучшими моделями считаются устройства со стеклянными чашами.
Не стоит забывать о дополнительных опциях. Обычно соковыжималки оснащают несколькими скоростными режимами, возможностью регулировки концентрации напитка и капля-стоп.
Центробежные соковыжималки
Центробежные соковыжималки сначала измельчают мякоть овощей и фруктов на терке, после чего вращают жмых на высокой скорости. В результате получается чистый сок. Центробежные девайсы отличаются доступной ценой, многофункциональностью и легкостью использования.
1. Kitfort KT-1112
Данная модель позволят отжимать сок из фруктов, овощей. Центробежная соковыжималка позволяет загружать крупные ингредиенты. Это возможно благодаря большому диаметру горловины. Главное преимущество девайса заключается в простоте использования. Устройство легко собирается, разбирается и моется.
В Kitfort KT-1112 используется технология отжима сока при помощи центрифуги. Сначала плоды измельчаются специальной круговой теркой, после чего попадают в фильтр. Здесь ингредиенты на высокой скорости дают сок. Всего предусмотрено 5 режимов и 3 скорости. Корпус устройства выполнен из пластика и металла. Также предусмотрена противокапельная система, защитная блокирующая ручка и плавный запуск двигателя.
- не шумит;
- качественная сборка;
- простота сборки и разборки;
- легкость использования;
- доступная цена;
- высокая мощность;
- стильный дизайн;
- удобны сенсорные кнопки управления.
Недостатки не выявлены.
Ирина С. Солидный внешний вид. Металлический корпус. Удобные сенсорные кнопки управления. В меру тихая. Хороший отжим. Стоит своих денег.
Артем Ж. Приобрели данную совсем недавно, но уже успели ее протестировать. Понравился ее дизайн и качество отжима. Жмых сухой. Удобный стакан — убирает всю пенку с сока.
2. Garlyn J-500
GARLYN J-500 – девайс, работающий с мощностью 1200 Вт. Данная модель оснащена долговечным сетчатым фильтром, выполненным из нержавеющей стали с титановым покрытием. Он позволяет устройству долго прослужить владельцу. Девайс оснащен функцией антикапля, 4 скоростями и автоматической блокировкой.
Корпус аппарата выполнен из металла. Широкая горловина позволяет загружать в соковыжималку почти целые плоды. Это значительно экономит время и силы. Также предусмотрена вместительная чаша с объемом 2,5 л. В комплекте предусмотрена емкость для сбора сока, рассчитанная на 1 л.
- широкое загрузочное отверстие;
- качественный отжим;
- сухой жмых;
- стильный дизайн;
- металлический корпус;
- доступная цена;
- хорошо работает без дополнительной чистки.
- отсутствует клапан для носика.
Олег В. Очень качественно выжимает все соки из фруктов и овощей, стальной корпус, быстрая скорость.
Евгений Ц. Очень быстро перерабатывает сок, можно загружать некоторые плоды целиком, есть переключатель скорости, отжимает весь сок из любых плодов.
3. Bosch MES25A0
Bosch MES25A0 – центробежная соковыжималка, оснащенная двигателем 700 Вт и 2 скоростными режимами. Первый подходит для отжима мягких плодов, а второй – для получения сока из твердых овощей и фруктов. Девайс отличается наличием системы защиты от случайного включения и плавного запуска.
Данная модель оснащена противокапельной системой. Поэтому из носика не вытекает жидкость при извлечении резервуара с готовым напитком. Съёмные части Bosch MES25A0 можно мыть в посудомоечной машине. В комплекте предусмотрены следующие элементы: сепаратор пены, съёмный резервуар для мякоти, толкатель и щётка для чистки.
- низкая цена;
- стильный дизайн;
- возможность мытья комплектующих в посудомойке;
- легкость использования;
- качественная сборка;
- работает практически бесшумно;
- высокая мощность.
Недостатки не выявлены.
Марина Т. Быстро отжимает сок. Хорошие присоски — не двигается особо во время работы. Хорошая комплектация плюс кувшин для сока и щетка для мытья. Вместительный контейнер для жмыха.
Светлана Ш. Работает практически бесшумно, красивый дизайн. Можно забросить целое яблоко, не разрезая.
4. Scarlett SC-JE50S27
Scarlett SC-JE50S27 – центробежная соковыжималка с мощностью 1500 Вт. Данная модель отличается 2 функциональными особенностями: профессиональным I-MOTOR- 200 часов непрерывной работы и низким уровнем шума. Девайс оснащен высокой скоростью работы и плавной регулировкой скорости отжима. Загрузочная горловина имеет диаметр 7,5 см. Это позволяет загружать в соковыжималку практически целые плоды.
- качественная сборка;
- удобная конструкция;
- высокая скорость отжима;
- большой отсек для жмыха;
- несколько скоростных режимов;
- доступная цена.
Недостатки не выявлены.
Владимир Продуманная конструкция, легко собирается, разбирается, моется. Отлично отжимает сок из любых фруктов и овощей.
Влада А. На выходных гоняли ее чуть ли не круглые сутки, закатывали сок в трехлитровые банки для себя и для родни. Справилась на твердую пятерку. Жмыха осталось много и он почти сухой.
5. BBK JC080-H06
Данная модель позволяет насладиться свежим, вкусным и полезным напитком. Устройство оснащено функцией автоматического выброса мякоти, что обеспечивает получение качественного и чистого сока. Девайс работает с мощностью 800 Вт. Также предусмотрено 2 скоростных режимов.
BBK JC080-H06 оборудована удобной и широкой горловиной. Поэтому не возникнет необходимости предварительно нарезать продукты. Пользователей порадует противокапельная система. Она предотвратит пролив напитков на рабочую поверхность. Для безопасного использована защита, которая автоматически отключает аппарат при перегреве.
- наличие прорезиненных ножек;
- низкая цена;
- удобство использования;
- простота сборки;
- качественные материалы.
Лея Л. Удобная и аккуратная соковыжималка. За свои деньги отлично выживает все овощи и фрукты. Я очень довольна. Рекомендую.
Наталья Б. Обычная современная соковыжималка за небольшую цену, не хуже более дорогих. Мощная, можно отжать довольно много ягод и мотор не нагревается, так как отжимает быстро. Конечно, если выключать пока закладываешь ягоды.
Шнековые соковыжималки
Ключевое отличие шнековых устройств заключается в наличии шнека в конструкции. Он представляет собой винтовой вал, который тщательно измельчает продукты. Модели подходят не только для моркови и свеклы, но также и для отжима сока из зелени.
1. Kitfort KT-1104-1
Соковыжималка предназначена для приготовления натуральных напитков в домашних условиях. Шнековый принцип работы позволяет загружать целые плоды. Поэтому не возникнет необходимости предварительно разрезать фрукты и овощи. За считанные минуты выходит практически сухой жмых, отделенный от натурального напитка.
Устройство работает с мощностью 240 Вт, что позволяет шнекам вращаться со скоростью 60-70 об./мин. Фильтры соковыжималки изготовлены из нержавеющей стали, а насадки для измельчения – из прочного пластика. Главное преимущество аппарата заключается в том, что он работает бесшумно. Устройство способно работать непрерывно в течение 30 минут. А силиконовые ножки предотвращают скольжение девайса на рабочей поверхности.
- наличие стакана в комплекте;
- доступная цена;
- высокая мощность;
- стильный дизайн;
- тихо работает;
- хорошее качество пластика;
- практически нет пены.
- комплектующие нельзя мыть в посудомоечной машине.
Руслан Б. Очень хороший товар. Прям нравится отжим и жмых который остается из него можно сделать все что хочешь. Рекомендую данный товар к покупке, очень классная вещь.
Ирина Е. Проста в использовании, не особо шумная, быстро собирается и разбирается. Отжимает хорошо, из мягких яблок правда будет сок с мякотью, как пюре. Пробовали: яблоки твёрдые и мягкие, сельдерей, свеклу, морковь, лимон и имбирь. Мыть просто, небольшое затруднение с нижней частью ситечка.
2. Panasonic MJ-L500
Данное устройство позволяет готовить напитки, наполненные минералами и витаминами. Шнековая соковыжималка порадует тех, кто придерживается здорового питания. С помощью насадки для замороженных фруктов и овощей очень легко готовить прохладительные десерты. Скорость вращения шнека не превышает 45 об./мин. При этом он выдавливает сок, а мякоть плодов перетирает через мелкоячеистую сетку. Всего рдусмотрено 2 скоростных режимов.
Горловина имеет увеличенный диаметр, что позволяет загружать сразу целые ингредиенты. Встроенная технология защиты вовремя приостанавливает работу прибора. Это предотвращает перегрев аппарата. А прорезиненные ножки гарантирую устойчивость устройства на любой поверхности.
- доступная цена;
- понятный интерфейс;
- высокая мощность;
- хорошая производительность;
- легкая сборка и разборка;
- отличный отжим.
Недостатки не выявлены.
Василий О. Очень удобный девайс. Утром 0,5 литра на всех приготовил и чистить. Правда, чистить легко. Сок качественный.
Анна Д. Качество сборки. Пластиковые детали не имеют посторонних запахов. Легко собирается-разбирается. Легко моется. Работает тихо. Сок получается однородный. Компактный агрегат.
3. REDMOND RJ-930S
REDMOND RJ-930S представляет собой шнековую соковыжималку, которая работает по принципу электромясорубки. Устройство позволяет качественно и быстро готовить до 0,6 л напитка за 1 раз. Корпус данной модели выполнен из пластика, а сетка – из нержавеющей стали.
Мощность электрооборудования составляет 400 Вт. Управление прибором достаточно простое – механическое. Уровень шума оборудования составляет 64 дБ, что можно сравнить с громкой речью. Для устойчивости предусмотрены прорезиненные ножки.
- наличие специальной щетки для чистки;
- легкость использования;
- низкий уровень шума;
- доступная цена;
- компактность;
- широкий функционал.
- короткий сетевой шнур.
Ирина Ш. Прекрасно справляется как с мягкими овощами и фруктами, так и с твëрдыми. Жмых практически сухой. Заявленные 85% сока отжимает.
Екатерина В. Очень быстро качественно выжимает. Жмых влажный, но он и не может быть абсолютно сухим. Пробовала яблоко, гранат, морковь, сельдерей. Сельдерей долго вымывать, просто потому что он волокнистый. Для мытья удобная щёточка.
4. KING MIX GP-10
Соковыжималка представлена в 4 расцветках: золотой, мятной, шампунь и серебристой. Устройство сочетает в себе одновременно стильный дизайн и многофункциональность. Девайс работает с высокой производительностью. Отличное исполнение позволяет аппарату гармонично вписаться в любой кухонный интерьер.
KING MIX GP-10 выполнена из высококачественных экологически чистых материалов. Это позволяет устройству выдержать даже большие нагрузки и постоянную эксплуатацию. В комплектацию входят: щеточка для чистки, гарантийный талон, насадка для мороженного, сетка для сока, толкатель, емкости для сока и жмыха.
- быстро готовит напитки;
- можно использовать для приготовления смузи;
- длительный срок эксплуатации;
- стильный дизайн;
- качественная сборка;
- качественно отжимает плоды.
Анастасия Б. Очень качественно отжимает. Жмых выходит сухой. Работает 30 минут без проблем, потом (по инструкции) перерыв. Легкая сборка и разборка. Интуитивно понятное управление.
Михаил Х. Отлично жмет из любых фруктов и овощей, включая гранат. Жмых выходит сухой, количество сока и его консистенция очень порадовало.
5. ENDEVER Sigma-93
Endever Sigma-93 – соковыжималка, представленная в нескольких расцветках. Благодаря этому каждый сможет выбрать подходящее устройство, которое впишется в кухонный интерьер. Прибор оснащен емкостью для сока с объемом 1 л. Также предусмотрен съемный стакан и резервуар для мякоти 0,8 л. Девайс работает с мощностью 350 Вт. Этого достаточно, чтобы измельчать даже самые твердые овощи и фрукты.
Вес устройства составляет 3 кг. Данная модель дополнена системой прямой подачи напитка, автовыброса мякоти и удобной круглой горловиной. А наличие системы защиты от случайного включения гарантирует безопасность использования.
- низкая цена;
- компактность;
- хорошо отжимает плоды;
- тихо работает;
- легко собирается и разбирается;
- сок не пенится.
- короткий сетевой шнур.
Олег Б. Мне не с чем сравнивать впервые купил соковыжималку, поэтому и брал не дорогой, свеклу и морковь давит на раз а всё другое и подавно.
Егор М. Выжимает все соки и из чего угодно. За это шнековые соковыжималки и полюбил в своё время. Ну и за неоспоримую пользу, конечно же, тоже, мне как человеку семейному это было даже важнее всего прочего.
ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы: рейтинг 2022-2023 года и какую недорогую лучше выбрать
Перед покупкой соковыжималки для моркови и свеклы потребитель задается вопросами: какой тип выбрать — центрифужную или шнековую, какой набор функций будет более оптимальным, какому производителю довериться.
Именно от правильно сделанных выводов будет зависеть функциональность, удобство эксплуатации, срок службы устройства.
Мы проанализировали отзывы экспертов и обычных пользователей и отобрали для вас самые лучшие соковыжималки для моркови и свеклы.
При отборе моделей учитывались официальные результаты испытаний (Ростест), отзывы владельцев о лучших соковыжималках в соотношении цена/качество.
Рейтинг присвоен на основании итогов анализа всех показателей, а также учитывались — удобство использования, надежности, адекватности цены и качества. В нашей статье представлены только лидеры рейтинга в 2022-2023 году!
Рейтинг ТОП-12 лучших соковыжималок для моркови и свеклы 2022-2023 года
Дарим вам промокод на 300 рублей в Яндекс.Маркете — SALE22-AF. Используйте его при оформлении заказа.
Место | Наименование | Цена |
---|---|---|
ТОП-4 лучших соковыжималок для моркови и свеклы в соотношении цена/качество на 2022-2023 год | ||
1 | Polaris PEA 1031 | 4 090 рублей |
2 | Kitfort KT-1104 | 7 940 рублей |
3 | Scarlett SC-JE50S43 | 4 499 рублей |
4 | Philips HR1919 Avance Collection | 13 019 рублей |
ТОП-4 лучших шнековых соковыжималок для моркови и свеклы | ||
1 | Philips HR1947 Avance Collection | 17 780 рублей |
2 | REDMOND RJ-980S | 7 050 рублей |
3 | Oursson JM7002 | 9 990 рублей |
4 | Mirandi J-100 | 172 620 рублей |
ТОП-4 лучших недорогих соковыжималок для моркови и свеклы | ||
1 | Scarlett SC-JE50S30 | 5 354 рублей |
2 | Kelli KL-5091 | 2 776 рублей |
3 | Scarlett SC-JE50S42 | 3 090 рублей |
4 | Scarlett SC-JE50S11 | 3 090 рублей |
Как выбрать и какая нужна на кухне?
Наши аналитики изучили рынок соковыжималок в 2022-2023 году и готовы поделиться лайфхаками, которые помогут выбрать надежный и долговечный кухонный прибор.
- Тип устройства. Для получения сока из твердых овощей используется два основных вида — ручные и электрические. Оптимальный вариант — электрические соковыжималки.
- Тип измельчителя. Бывает роторным и шнековым. Первый вариант является более доступным, второй — функциональным и эффективным. Хорошо, если выбор был сделан в пользу шнековой соковыжималки.
- Мощность. Для домашнего использования вполне хватит мощности в 400-800 Вт (с центрифугой), около 1000 Вт (для шнека).
- Объем емкости. Модель оснащается одним или двумя резервуарами для фреша и жмыха. Для одного человека достаточно 200 мл, а для трех — от 1 л.
- Дополнительные возможности. От количества деталей зависит уровень комфорта во время работы с устройством. Хорошо, если в модели есть носик на корпусе, автоматическая подача сырья, крышка-лоток, системы защиты.
ТОП-4 лучших соковыжималок для моркови и свеклы в соотношении цена/качество
Polaris PEA 1031
Бюджетный вариант производительной центробежной соковыжималки для получения сока из твердых овощей в домашних условиях.
Мощный мотор разгоняет рабочую насадку до максимальной скорости в 21 000 оборотов в минуту. Производителем предусмотрены два режима для регулировки скорости: первый хорошо подходит для переработки мягких плодов, второй — средних и жестких.
Устройство оснащено широким загрузочным отверстием диаметром 85 мм. Горлышко позволяет загружать целые или крупные куски корнеплодов. Соковыжималка отдает до 1 л сока без перерыва.
Готовая жидкость поступает в отдельный контейнер, а жмых — в специальную емкость объемом 0.55 л.
Сок отделяется от отходов в автоматическом режиме.
Модель наделена системой Капля-стоп, предотвращающей подтекание жидкости из носика. Рабочая поверхность остается сухой и чистой.
Также есть функция защиты от перегрева, автоматическая защита от случайного включения. Соковыжималка не начинает работу, пока не будет правильно собрана и надежно закрыта.
Характеристики:
- мощность — 1 кВт;
- материал корпуса и сетки центрифуги — нержавеющая сталь;
- длина шнура — 1.2 м.
Kitfort KT-1104
Шнековая соковыжималка отжимает максимально возможное количество сока из различных фруктов, овощей и зелени. Благодаря работе на низких скоростях (60-70 оборотов в минуту), в соке остаются все полезные витамины.
При этом отжимание происходит достаточно быстро, как и у центробежной конструкции.
За надежную работу отвечает спиралевидный шнек-пресс из ультрапрочного материала. Он дробит и прессует ингредиенты, затем продавливает мякоть через фильтр, и отделяет сок от жмыха.
В комплекте есть три фильтра для получения смузи, насадка для переработки замороженных продуктов.
Прибор работает очень тихо, поэтому приготовление утреннего фреша не нарушит покой близких. Благодаря стильному дизайну и компактным размерам, для соковыжималки найдется место на рабочем столе.
Из полезных функций предусмотрены — система прямой подачи сока, Капля-стоп, автоматический выброс мякоти.
Характеристики:
- мощность — 0.240 кВт;
- количество шнеков — 1;
- материал корпуса — пластик;
- длина кабеля — 1.1 м.
Scarlett SC-JE50S43
Стильная, вертикальная шнековая соковыжималка для получения питательного сока из фруктов, овощей, зелени, замороженных продуктов.
Создана по технологии Soft Press. Она позволяет получать сок холодного отжима с сохранением до 80% витаминов, антиоксидантов, микроэлементов и орехового молока. При этом жидкость не подвергается расслоению во время длительного хранения в холодильнике.
Отжим происходит на низких скоростях (55 оборотов в минуту) при помощи одного шнека из ультрапрочного материала. Сок поступает в емкость объемом 0.88 л, а жмых автоматически выбрасывается в контейнер объемом в 1 л.
Благодаря особой системе крепления и щетке для очистки фильтра, за прибором легко ухаживать, а также его собирать и разбирать.
В системе предусмотрены опции — реверс для удаления застрявших кусков продукта, Капля-стоп для сохранения рабочего стола в чистоте, автоматическая блокировка при неправильной сборке.
Последняя функция исключает включение прибора до тех пор, пока все детали не будут установлены на свои места.
Характеристики:
- мощность — 0.200 кВт;
- количество шнеков — 1;
- уровень шума — меньше 60 дБ.
Philips HR1919 Avance Collection
Эта центробежная соковыжималка позволяет получить вкусный сок с 50% мякоти. Этому способствует технология FiberBoost. Достаточно нажать на кнопку и выбрать любую консистенцию жидкости: от освежающего прозрачного до более густого фреша. Благодаря ситечку с полировкой, остатки фруктов и овощей удаляются обычной губкой.
Предусмотрена функция предварительной очистки прибора после приготовления или в процессе отжимания. Для этого следует налит воду в толкатель и удалить оставшийся жмых.
Система Капля-стоп исключает потерю сока во время остановки процесса. Чтобы включить ее, достаточно повернуть носик. Отжимание происходит тихо, не нарушая покой близких.
Мякоть автоматически попадает в отдельный контейнер объемом 2.10 л, а сок — в стакан объемом 1 л. Камера подачи XXL диаметром 80 мм позволяет загружать цельные овощи и фрукты.
Дополнительные функции представлены в виде системы прямой подачи сока, сепаратора для пены, защиты от случайного включения и перегрузки, индикатора уровня сока.
Прорезиненные ножки надежно фиксируют прибор на основании, исключая его падение и движение во время рабочего процесса.
Лучшие соковыжималки для моркови, на что обратить внимание при выборе
Соковыжималки и прессы
По мнению диетологов, морковный сок обладает особыми полезными для организма свойствами, которые обеспечивают витамины группы B, жирорастворимые витамины E, K, D, минеральные соли, органические кислоты и многие другие вещества. Вот только получить свежевыжатый напиток из этого твердого корнеплода достаточно сложно. Для этой цели понадобится соковыжималка для моркови, в противном случае – решить проблему с изготовлением сока будет довольно сложно. Как выбрать эту бытовую технику, на какие критерии обращать внимание – подскажет статья.
Разновидности
Современный рынок предлагает множество соковыжималок, которые подразделяются на виды:
- ручные;
- механические;
- электрические.
Приборы ручного типа для получения сока из моркови не предназначены. Соковыжималка для моркови механического типа внешне очень напоминает мясорубку и приводится в действие при помощи физической силы. Такие модели обладают одним существенным недостатком: выжимать сок из твердых фруктов и овощей довольно сложно, поскольку для получения напитка придется приложить много усилий. Но на любой минус находится плюс: сок, выжатый таким способом, будет значительно полезнее, так как не будет подвержен нагреву от электрического механизма.
Соковыжималки электрического типа довольно просты в эксплуатации и подразделяются на:
- цитрусовые;
- ягодные;
- овощные;
- универсальные.
Для получения морковного сока отлично подойдут два последних варианта, поскольку такие модели оснащены большим количеством насадок.
По типу соковыжималки для моркови делятся на:
- шнековые, работающие по принципу мясорубки;
- центробежные, функционирующие на больших оборотах, при которых центрифужная сила разделяет чистый сок и мякоть.
Шнековые агрегаты работают тихо, на минимальных оборотах, жмых выходит сухим, сам напиток получается однородным, сохраняя в себе максимум полезных веществ. Но такая модель не подойдет для переработки большого количества корнеплодов из-за высоких временных затрат. Центробежные соковыжималки, наоборот, характеризуются суперскоростной работой, они оптимальны для получения сока из огромных объемов сырья. Широкое входное отверстие позволяет загружать морковь без предварительного измельчения, напиток получается чистым с минимальным количеством мякоти. Из минусов устройства – взаимодействие сока с воздухом в процессе приготовления, из-за чего готовый продукт получается с пенкой и быстро делится на фракции.
Шнековая Центробежная
Критерии выбора модели для моркови
Для приготовления сока из моркови и свеклы лучше всего подойдет электрический механизм. Поскольку моделей этого типа довольно много, перед покупкой необходимо ознакомиться с основными критериями выбора соковыжималки:
- тип измельчения;
- максимальная мощность устройства;
- вместительность.
Важно учесть и индивидуальные характеристики, к которым можно отнести шум при работе, комплектующие, материал.
Тип измельчителя
Чтобы определить, какая соковыжималка лучше для морковного сока – центробежная или шнековая, необходимо разобрать каждое устройство подробно.
Первая разновидность работает на основе центрифуги: перед тем как выжать сок, механизм сначала измельчает овощ, а лишь потом перемещает его в сепаратор, где за счет центробежной силы жидкость отделяется от жмыха.
Вторым типом измельчителя является шнек. Это особый стержень с винтовой поверхностью. В зависимости от модели и мощности, в устройстве может быть один или несколько измельчителей, что напрямую влияет на эффективность дробления моркови и ее отжима. Принцип работы шнекового устройства прост: сначала овощ измельчается, а потом из него выжимается сок.
Шнек Центрифуга
Мощность
Одним из главных критериев при выборе соковыжималки для моркови и свеклы является мощность. Именно от нее зависят скорость отжима сока, продуктивность, то есть выработка напитка за определенный промежуток времени. Для эффективной работы центробежного механизма необходимо выбирать модель с мощностью двигателя от 500 до 900 Вт, тогда как для функционирования шнековой соковыжималки будет достаточно показателей в 150-200 Вт.
Ученые считают, что суточное потребление свежевыжатого сока не должно превышать двух стаканов. Для получения этого объема достаточно центрифужной соковыжималки мощностью 250-300 Вт.
Объемы емкостей
В стандартной соковыжималке находятся два контейнера, каждый из них выполняет свою функцию: один предназначен для жмыха (переработанный овощ или фрукт, из которого уже отжали всю жидкость), а второй – для уже готового продукта, то есть сока. Чем выше объем емкости, тем больше напитка можно приготовить за один раз. В стандартных моделях контейнер для жмыха рассчитан на 1-1,5 л, а для сока – на 2-2,5 л.
Во многих шнековых соковыжималках подобная емкость для переработанных овощей и вовсе отсутствует, отходы сбрасываются сразу, а часть мякоти попадает в сок. Такой продукт ценится больше, поскольку напиток получается концентрированным и содержит в себе большое количество питательных элементов. В центрифужных механизмах тара для жмыха значительно больше, чем в шнековых. Объясняется все тем, что первый способ отжима не может полностью отделить сок от мякоти, часть жидкости остается и выбрасывается вместе с отходами.
Другие характеристики
Потенциальному покупателю необходимо обращать внимание и на такие моменты, как комплектация, дополнительные функции, уровень шума и материал, из которого изготовлена машина для приготовления сока.
В комплект обязательно должны войти следующие элементы:
- сама соковыжималка;
- двигатель;
- сито, при помощи которого сок отделяется от мякоти;
- ножи, количество которых зависит от типа механизма;
- емкости для мякоти и сока.
Многие модели, помимо выдавливания сока, могут иметь интересные дополнительные функции:
- нарезка для лапши;
- шинкование овощей;
- мясорубка.
При покупке многофункционального устройства необходимо сверить количество ножей и насадок, указанных на коробке, с фактическим наличием в комплекте.
Корпуса современных соковыжималок могут быть выполнены из металла или пластика. А самой высокой износоустойчивостью отличаются машины из нержавеющей стали. Что касается уровня шума – более тихими соковыжималками признаны шнековые устройства.
Не лишним будет при выборе обратить внимание на длину сетевого шнура – если она меньше 1 м, прибор будет неудобно использовать, и наличие прорезиненных ножек, позволяющих надежно фиксировать технику на рабочей поверхности.
Для каких твердых овощей и фруктов может использоваться соковыжималка
Выбирая подобную технику, каждый человек рассчитывает на ее многофункциональность, мало кто согласится купить отдельно прибор для получения одного лишь морковного сока. Поэтому производители закладывают в функционал устройства возможности переработки разных овощей и фруктов. Так, механизм за считанные секунды может выжать полезный напиток из яблок, груш, свеклы, огурцов, сельдерея, а также прочих фруктов и овощей, способных поместиться во входное отверстие соковыжималки. Некоторые модели позволяют получить сок из зелени (петрушки, щавеля).
Яблочный сок принимают при похудении, для улучшения пищеварения, правильной работы сердца и активной мозговой деятельности, свекольный – для нормализации состава крови, продуцирования должного количества эритроцитов, морковный же напиток позитивно влияет на зрение, укрепляет зубы, кости и иммунную систему в целом.
Рейтинг популярных моделей
После детального ознакомления с видами соковыжималок и их основными характеристиками не лишним будет определиться с производителем, в чем поможет топ-рейтинг лучших моделей. В тройке лидеров, по мнению потребителей:
- Корейская соковыжималка второго поколения Hurom HH RBE-11. Преимуществом данной модели является запатентованная компанией HUROM технология холодного отжима, позволяющая получать сок при низкой скорости. Такой способ благоприятно влияет на качество напитка: он не теряет клетчатки и витаминов. Соковыжималка представляет собой шнековое устройство и работает при мощности 150 Вт. Сито изготовлено из титановой нити с лазерной насечкой, корпус – из эко-пластика. Среди прочих преимуществ: увеличенный объем чаши, система «капля стоп», благодаря которой 100% напитка попадает в стакан, возможность регулировки густоты продукта, легкость очистки и сборки. Предоставляется 10-летняя гарантия на индукционный мотор. Стоимость устройства – от 30 до 37 тысяч рублей.
- Китайская модель Kenwood JE880 с металлическим корпусом. Соковыжималка центробежного типа мощностью в 2000 Вт, без проблем переработает как фрукты или ягоды, так и твердые овощи. Благодаря большому жерлу продукты, из которых будет получен сок, не придется резать. Снабжена запатентованной системой выброса жмыха Apex Technology, предусмотрены пеноотделитель, система «капля-стоп». Kenwood – лучшая соковыжималка для свеклы и моркови стоимостью 20-30 тысяч рублей.
- Соковыжималка Bosch MES4010 от одного из самых востребованных немецких брендов. Модель получила популярность благодаря высокой мощности двигателя (1200 Вт), большому объему контейнеров (1,5 л под сок и 3 л под отходы). Работает по центробежному принципу, благодаря трем скоростям подобрать нужный режим для конкретного фрукта или овоща не составит труда. Функция DripStop обеспечивает чистоту рабочей поверхности в процессе приготовления сока, Safety Stop – позволяет включить технику только после полного и правильного закрепления всех элементов. Цена на такую модель колеблется от 17 до 25 тысяч рублей.
Среди прочих, достойных внимания вариантов соковыжималок, позволяющих получить сок из моркови, модели: Zelmer Julia 377, Vitek VT-1602, Omega 8004/8006, Philips HR1863, Green Star, Angel Juicer Angelia.
Kenwood JE880 Bosch MES4010 Hurom HH RBE-11
Видео
Источник https://beston.market/top/bytovaya-texnika/10-luchshih-sokovyzhimalok-dlja-morkovi-i-svekly.html
Источник https://vyborcen.com/rejting-sokovyzhimalok-dlya-morkovi-i-svekly
Источник https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/364-dlya-morkovi