Мультиварка с давлением Polaris PPC 0505AD

 

Содержание

Мультиварка с давлением Polaris PPC 0505AD

 Polaris PPC 0505AD

Основные характеристики: Мощность 1000 Вт., чаша на 5 литров с антипригарным покрытием Whitford, ЖК-дисплей, cенсорное управление, отложенный старт до 24 часов для всех программ, подогрев до 24 часов, часы, отключение функции автоподогрева, 19 программ, 7 уровней давления, Мультиповар.

Особенности: первая мультиварка-скороварка с 9-ти этапным Мультиповаром Plus, на программах без давления возможно изменение времени приготовления во время работы программы, во время приготовления Вы можете проверить текущую температуру, регулировка температуры в программах «Жарка», «Фритюр», «Пицца», «Выпечка».

Плюсы:

  • Первая мультиварка с давлением с Мультиповаром Plus
  • Возможность проверки текущей температуры во время выполнения программы
  • Отключение автоподогрева
  • Встроенные часы
  • Контейнер для сбора конденсата
  • Ручное управление клапаном давления
  • Память настроек в режиме Мультиповар Plus
  • Отложенный старт 24 часа для всех автоматических программ
  • Разумная цена
  • Ручка для переноски
  • Подробная инструкция
  • На программах без давления возможно изменение времени приготовления во время работы программы
  • Температурный диапазон 35-180 градусов
  • Силиконовая лопатка в комплекте
  • Гарантия 3 года

Минусы:

  • Несъёмная внутрення крышка
  • Чаша без ручек
  • Нет стаканчиков для приготовления йогурта в комплекте
  • Неудобная подставка-пароварка

Технические характеристики

Описание автоматических программ (режимов)

Время по умолчанию: 50 минут. Регулировка времени: от 2 минут до 8 часов, шаг 5 минут. Давление по умолчанию — 6 уровень. Регулировка давления: от 0 до 7 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом или открытом положении.

Время по умолчанию: 25 мин. Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа 30 минут, шаг 1 минута. Температура по умолчанию: 160°С. Регулировка температуры: 100, 120, 140, 160°С. Без давления. Крышка — открыта.

Время по умолчанию: 2 часа. Регулировка времени: от 20 минут до 12 часов, шаг 5 минут. Температура по умолчанию: 93°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом или открытом положении.

Время по умолчанию: 55 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 2 часов, шаг 5 минут. Давление по умолчанию — 7 уровень. Регулировка давления: недоступна. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении.

Время по умолчанию: 1 час 15 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 2 часов, шаг 1 минута. Температура по умолчанию: 94°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом или открытом положении.

Время по умолчанию: 8 часов. Регулировка времени: от 6 до 12 часов, шаг 20 минут. Температура по умолчанию: 35°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом или открытом положении. Переход в режим автоподогрева не предусмотрен.

Время по умолчанию: 30 минут. Регулировка времени: от 15 минут до 2 часов, шаг 2 минуты. Давление по умолчанию — 6 уровень. Регулировка давления: от 1 до 7 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении.

Время по умолчанию: 35 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 1 часа, шаг 5 минут. Температура: 120-160°С, шаг 10°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в открытом положении.

Время по умолчанию: 8 минут. Регулировка времени: от 5 до 20 минут, шаг 1 минута. Давление по умолчанию — 7 уровень. Регулировка давления недоступна. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры.

Время по умолчанию: 50 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 12 часов, шаг 10 минут. Давление по умолчанию — 3 уровень. Регулировка давления: от 1 до 7 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении.

Время по умолчанию: 1 час. Регулировка времени: от 20 минут до 3 часов, шаг 5 минут. Температура по умолчанию: 130°С. Регулировка температуры: 130-160°С, шаг 10°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в открытом положении.

Время по умолчанию: 5 часов. Регулировка времени: от 1 до 8 часов, шаг 20 минут. Температура по умолчанию: 45, 65, 85, 95°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом или открытом положении

Время по умолчанию: 10 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа, шаг 1 минута. Давление по умолчанию — 4 уровень. Регулировка давления: от 1 до 7 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры.

Время по умолчанию: 10 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 1 часа, шаг 1 минута. Температура по умолчанию: 90°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом или открытом положении.

Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 5 до 20 минут, шаг 1 минута. Давление по умолчанию — 4 уровень. Регулировка давления: недоступна. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры.

Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 3 до 10 минут, шаг 1 минута. Регулировка температуры: 160-180°С. Без давления. Обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры. Крышка открыта.

Время по умолчанию: 1 час. Регулировка времени: от 1 до 4 часов, шаг 10 минут. Температура по умолчанию: 109°С. Давление по умолчанию — 4 уровень. Регулировка давления: недоступна. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении.

Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 5 до 30 минут, шаг 1 минута. Температура по умолчанию: 94°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении.

Время по умолчанию: 1 час. Регулировка времени: от 1 до 4 часов, шаг 10 минут. Давление по умолчанию — 7 уровень. Регулировка давления: от 5 до 7 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении.

Уровень давления регулируется при помощи температуры нагрева и имеет 7 уровней. Уровень 1 соответствует нагреву до 100°С, уровень давления 7 – до 115°С.

Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “СТАРТ”, прозвучит звуковой сигнал и индикатор сенсора “ПОДОГРЕВ” погаснет. При желании Вы можете повторно активировать автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ, снова коснувшись сенсора “СТАРТ”.

Режим приготовления без давления предусмотрен на программах «Суп», «Тушение», «Молочная каша», «Йогурт», «Пицца», «Выпечка», «Томление», «Разогрев», «Фритюр», «Овсянка». В режимах «Жарка» и «Фритюр» приготовление возможно только с открытой крышкой, для обеспечения безопасности пользователя. Запрещается кипячение воды в режимах без давления с температурой приготовления выше 100°С («Жарка», «Фритюр», «Пицца», «Выпечка», а также «Мультиповар» и «Мультиповар Плюс»). Если режим ДАВЛЕНИЕ отключен, Вы можете изменять время приготовления также во время прохождения программы при помощи сенсоров “ЧАСЫ” и “МИНУТЫ”. При этом необходимо учитывать, что итоговое время приготовления, т.е. прошедшее плюс вновь установленное, не может превышать максимального времени работы, установленного для данной программы.

Отложенный старт

Функция «Отложенный старт» доступна для всех программ. Выберите программу приготовления, измените, если необходимо, временные и температурные настройки, выберете уровень давления, если данный режим доступен для выбранной программы, затем коснитесь сенсора “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ”, при этом на дисплее появится таймер и загорится надпись «Отложенный старт». Сенсорами “ЧАСЫ” и “МИНУТЫ” установите время, к которому блюдо должно быть готово. Обратите внимание: часы устанавливаются в режиме реального времени.
Нажмите “СТАРТ”.
В программах «Пароварка», «Паста», «Сосиски / пельмени», «Жарка» и «Фритюр» обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры, поэтому окончание приготовления может наступить несколько раньше или позже установленного для «Отложенного старта» времени (в зависимости от наполнения чаши).

Установка часов в Polaris PPC 0505AD

  • Удерживайте в течение 4-х секунд сенсор “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ”, раздастся звуковой сигнал, таймер на дисплее начнет мигать.
  • При помощи сенсоров “ЧАСЫ” и “МИНУТЫ” установите реальное время.
  • После установки времени коснитесь сенсора “СТАРТ”.

Описание ручного режима

Мультиповар и Мультиповар Plus

Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 12 часов.
Шаг в программе «Мультиповар Plus»: 5 минут.
Шаг в программе «Мультиповар» переменный: от 5 минут до 1 часа 30 минут – 1 минута, от 1 часа 30 минут до 3 часов – 5 минут, от 3 до 12 часов – 10 минут.
Регулировка температуры: от 35°С до 180°С. Шаг переменный: от 35°С до 90°С – 5°С, от 90°С до 120°С – 1°С, от 120°С до 180°С – 10°С.
Регулировка температуры с давлением: от 100°С до 115°С. Регулировка давления: от 1 до 7 уровня.

В программе «Мультиповар Plus» общее число этапов может быть от 1 до 9.

Возможно приготовление как с давлением, так и без. Приготовление без давления возможно при выборе температур в диапазоне от 35 до 99 °С, а также при любой температуре, если в приготавливаемых продуктах содержится мало воды. Кроме того, для отключения давления можно нажать и зафиксировать кнопку “Выход пара”. Для приготовления с давлением следует выбирать продукты, содержащие много воды, а также использовать диапазон температур от 100 до 115°С. Перевод ручки крышки в положение ОТКРЫТЬ для добавления ингредиентов и помешивания пищи возможно лишь при выборе температур от 35 до 99°С на время до 30 секунд. При выборе температуры 100°С и выше перевод ручки крышки в положение ОТКРЫТЬ сбрасывает выполнение программы и переводит мультиварку в режим ожидания.

Для температур ниже 75°С на последнем выполняемом этапе переход в режим ПОДОГРЕВ не предусмотрен. Для температур приготовления от 150°С и выше максимальное время этапа составляет 3 часа. Общее время выполнения программы Мультиповар Plus не может превышать 16 часов.

Обратный отсчет времени выполнения этапа начнется сразу после нажатия сенсора “СТАРТ”.

Описание мультиварки

Мультиварка с давлением Polaris PPC 0505AD — первая мультиварка-скороварка с программой «Мультиповар Plus». Общее число этапов может быть от 1 до 9, а приготовление возможно как с давлением, так и без. Последние настройки данного режима сохраняются в памяти. 0505AD совмещает функции полноценной мультиварки и скороварки с возможностью регулирования давления. При приготовлении в мультиварке с давлением рисовой каши, супа, а также при тушении продуктов, возможна экономия до 40% времени и до 45% электроэнергии. В режимах без давления, Вы можете изменять время приготовления во время выполнения программы.

Во время приготовления Вы можете проверить текущую температуру прибора, коснувшись сенсора “ТЕМПЕРАТУРА / ВРЕМЯ” в течение двух секунд. У Polaris 0505AD есть встроенные часы и привязанная к ним функция отложенного старта, доступная для всех программ.. Переход в режим автоподогрева можно включитьвыключить в любой момент приготовления. Приятный дизайн, большой LED-дисплей, сенсорное управление, съемный конденсатосборник, антипригарное покрытие чаши Whitford и книга рецептов в комплекте. Внятная инструкция, объясняющая порядок использования прибора в режимах ДАВЛЕНИЕ и БЕЗ ДАВЛЕНИЯ, подробно описывающая особенности всех программ. Очень разумная цена даже для старта продаж (около 8000 рублей, май 2014 года). Весь этот набор плюсов и эксклюзивных функций гарантируют Polaris PPC 0505AD получение значительного количества довольных пользователей. У данной мультиварки есть все шансы повторить и даже превзойти успех модели Polaris PPMC 0124D, вышедшей на рынок в марте прошлого года.

Читать статью  Обзор и тесты Polaris PMC 0529ADS. Мультиварка с копчением

Но для порядка надо поискать недостатки. Пожадничали укомплектовать мультиварку контейнерами для приготовления йогурта (зато некоторым попадается силиконовая лопатка, которая не значится в комплектации). Некоторым может не понравиться, что внутренняя чаша не имеет ручек. Конструкция верхней крышки в 0505 не позволила сделать съемной внутреннюю крышку, так как внутренняя крышка вращающаяся, имеет функцию запирания для работы под давлением и в неё встроен термодатчик. Однако она выполнена из нержавеющей стали и ее очистка после приготовления не представляет сложности. Силиконовое уплотнительное кольцо — съемное. Хотелось бы, чтобы мультиварка имела в комплекте запасное.

Polaris PPC 0505AD

Материал корпуса: пластик
Расчетный срок службы изделия: 3 года
Гарантийный срок: 1 год
Гарантийный срок на внутреннюю чашу: 6 месяцев со дня покупки

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

Polaris — швейцарский бренд бытовой техники, производящий товары на китайских фабриках. У отечественного потребителя он приобрёл известность как функциональная техника с приемлемым ценником, но не всегда стабильным качеством сборки. Мультиварки Polaris — одни из самых популярных как при продаже через интернет, так и в рамках реализации в торговых сетях.

Особенности мультиварок Polaris

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

Ассортимент мелкой бытовой техники от российского бренда китайского производства довольно широк. Мультиварки Polaris выпускаются в различных форматах дизайна, объёма и функциональности. Все изделия имеют определённый набор характерных черт, позволяющих владельцу наиболее полно использовать технику для готовки.

Форма и материал корпуса

В подавляющем большинстве моделей корпус выполнен из пластика, а необходимые внутренние элементы и — из металла. Впрочем, попадаются устройства комбинированного типа, где часть корпуса (чаще всего боковая поверхность) сделаны из тонкостенной стали.

Наиболее распространённая форма — цилиндрическая, с круглой крышкой, в этом исполнении выпускаются почти все мультиварки бюджетного сегмента. Не менее распространена конфигурация, которую можно охарактеризовать как куб с предельно скруглёнными углами. Наконец, некоторые устройства сделаны в модном уплощённом исполнении.

Из чего сделана чаша

В модельном ряду Polaris присутствуют мультиварки с двумя видами чаш:

  • с керамическим покрытием;
  • с тефлоновым покрытием.

Первое из них считается более прочным и дорогим, но хрупким. Второе — давно известный бюджетный вариант, который стабильно показывает хорошие эксплуатационные характеристики при правильном и бережном обращении.

Покрытие чаши обеспечивает её антипригарные свойства — продукты не пристают ни ко дну, ни к стенкам. Именно поэтому любое повреждение покрытия от твёрдых лопаток или половников приводит к ухудшению процесса готовки. Чаши мультиварок нельзя подвергать резким температурным перепадам, например вынимать горячую чашу и помещать её в холодную воду — от этого покрытие растрескивается.

Пакет встроенных программ

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

При всём удобстве мультиварка — это не живой человек, она может управлять всего лишь двумя параметрами готовки: температурой и временем её поддержания на определённой отметке. Однако изменение даже этих двух показателей на деле даёт большое разнообразие программ, рассчитанных на получение различных готовых блюд:

  1. Программы на основе каш: «Молочная каша», «Плов» и т. д. Любая мультиварка оптимально подходит для приготовления различных крупяных каш, ведь все эти устройства «выросли» из рисоварки.
  2. «Жарка» и «тушение». Отдельный пакет программ, предназначенных для продуктов из мяса и птицы. В первом случае крышку рекомендуется держать открытой, во втором — закрытой.
  3. Программы по работе с тестом. Бывают заложены в некоторые модели. Они служат как для выпечки, так и для подъёма дрожжевого продукта.
  4. Приготовление на пару — есть в большинстве мультиварок Polaris, в комплекте к нему идёт пластиковый поддон с отверстиями для прохода пара. Функцию оценят любители здорового и правильного питания.
  5. Режим «йогурт». Длительное поддержание тепла для постепенной ферментации молочной массы с внесёнными культурами молочнокислых бактерий. В некоторых моделях в комплект включены специальные стаканчики.
  6. Отложенный старт. Является функцией, которую можно применить практически к любой программе. При выборе отложенного старта и закладке продуктов приготовление начнётся не сразу, а через определённое время.

Мультиварки с нижним расположением нагревательного элемента пропекают изделия из теста преимущественно снизу. Для равномерного подрумянивания их рекомендуется переворачивать.

Параметры выбора

Каждый владелец предъявляет к мультиварке свои требования: одному нужно готовить на большую семью, другому не обойтись без режима ручного выставления времени и температуры готовки. Лучше всего выбирать кухонные устройства по ряду параметров.

Объём чаши

В характеристиках устройства всегда указывается номинальный объём чаши, то есть сколько она вместит при заполнении до краёв. Фактический объём всегда меньше, так как при готовке содержимое всегда расширяется. Это стоит учитывать, выбирая мультиварку на семью из определённого количества человек. Например, на одного иди двух человек будет достаточно чаши в 3 л, 3 — 4 человека удовольствуются распространённым пятилитровым объёмом, а для большой семьи нужно не менее номинальных шести литров.

3D-нагрев

Под броским маркетинговым названием кроется действительно полезная технология. В менее совершенных и более дешёвых приборах нагрев происходит с помощью ТЭНа, расположенного непосредственно под чашей. Прогревается всё со дна, а боковые стенки и верхняя часть получают тепло лишь по принципу теплопроводности. Если же спирали расположены и вокруг чаши, и в крышке, то нагрев происходит со всех сторон — пища готовится быстрее и качественнее.

Индукционный нагрев

В отдельных моделях мультиварок Polaris нагрев чаши происходит не за счёт привычных спиральных ТЭНов, а с помощью специальных катушек индуктивности, которые генерируют сильное магнитное поле токами высокой частоты. Металлические предметы сильно разогреваются с помощью вихревых токов. Такой принцип намного экономичнее, чем стандартный, к тому же исключает возможность обжечься при вынутой чаше.

Два в одном

Несколько мультиварок фирмы Polaris имеют герметично закрывающуюся крышку на нескольких упорах, прижимающуюся винтовой защёлкой. Специальный клапан стравливает пар только по достижении определённого давления. Объединение в одном приборе функций мультиварки и скороварки позволяет готовить продукты очень быстро и придавать им особый вкус.

Лучшие модели

Среди обширного ассортиментного ряда можно выделить несколько изделий, которые пользуются наибольшей благосклонностью покупателей и получают хорошие отзывы за свою работу и соотношение цены и качества.

Polaris PMC 0508AD

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л с тефлоновым покрытием;
  • мощность: 700 Вт;
  • регулировка времени приготовления;
  • электронное управление.

Программы: молочная каша, приготовление на пару, тушение, крупа, отложенный старт, поддержание тепла.

Самое дешёвое устройство среди мультиварок российского бренда. В интернет-магазинах можно найти цену даже меньше двух тысяч рублей. При этом устройство исправно работает, хотя поначалу и пахнет пластиком. Пожалуй, единственным весомым огорчением может стать отсутствие режима жарки и выпечки.

Впрочем, некоторые хозяйки умудряются даже печь бисквиты в режиме «тушение». Что же касается классического использования для каш, плова, супов, то прибор справляется с ними на ура. С чашей нужно быть аккуратным, так как металл довольно тонкий, а покрытие легко поцарапать.

Плюсы Минусы
Низкая цена Тонкий металл чаши
Хорошая работа в классических варочных режимах Блокировка режима выпечки
Красивый внешний вид

Polaris PPC 1203AD

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 3 л;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 800 Вт;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла.

Недорогая мультиварка-скороварка со съёмной крышкой на шарнире. Имеет три режима давления и довольно толстую чашу с тефлоновым покрытием. Размер компактны, ёмкость три литра — в самый раз для молодой семьи без детей или одного человека. Благодаря блокировке выпускного клапана расширение водяного пара повышает давление, что существенно ускоряет готовку. Например, каша из крупы готовится примерно 16 минут, что позволяет постоянно готовить свежие блюда за короткое время.

Плюсы Минусы
Три режима давления Трудно найти сменную чашу
Быстрая готовка
Низкая цена

PPC 1305AD

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 1000 Вт;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, паста, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;

Ещё одна модель с герметичной крышкой и клапаном сброса давления. Программы приготовления рассчитаны как на непрерывный процесс, так и на периодическое открытие крышки, то есть устройство совмещает в себе функции скороварки и мультиварки. Большой объём резервуара и увеличенная мощность делает её пригодной для использования в семье с двумя детьми. Кстати, всем будет полезна варка на пару под давлением.

Плюсы Минусы
Большой объём чаши Реальное время не всегда соответствует рецептам
Быстро разваривает мясо
Съёмная крышка

PMC 0517AD

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • мощность: 860 Вт;
  • электронное управление;
  • регулировка времени приготовления.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла.

Одна из самых популярных моделей Polaris, имеет чашу 5 л с керамическим покрытием и сенсорный дисплей. Средняя цена, множество различных режимов и 3D-нагрев делают эту мультиварку оптимальной по соотношению цены и предоставляемых возможностей. Чаша керамическая, спиральные нагревательные элементы проходят не только под чашей, но и боках, скрытые в стенках прибора. Чаша имеет ручки, благодаря чему её удобно извлекать из аппарата. Пожалуй, единственным слабым местом является клавиша закрытия крышки и конденсат, который стекает на борта прибора и не всегда попадает в отверстие для слива конденсата.

Плюсы Минусы
Чаша с керамическим покрытием Ненадёжная клавиша фиксации крышки
Сенсорный дисплей
Много режимов

Polaris PMC 0519D

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • мощность: 685 Вт;
  • регулировка времени приготовления;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла.

Данная модель имеет сравнительно небольшую мощность. Это можно бы было счесть недостатком, если бы 3D-нагрев не обеспечивал равномерного прогревания содержимого керамической чаши. Большим преимуществом является наличие программы «мультиповар плюс», с помощью которой можно не только вручную задать необходимые параметры, но и изменить температуру уже во время готовки. Так прибор совмещает автоматический и ручной режимы, что делает его универсальным.

Плюсы Минусы
Стаканчики для йогурта в комплекте Малая мощность
Программа «мультиповар плюс»
Удобная керамическая чаша

PMC 0489IH

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 4 л с тефлоновым покрытием;
  • мощность: 1250 Вт;
  • регулировка времени приготовления, Sous-Vide;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла, индукционный нагрев.

Одна из самых технологичных моделей. В её арсенале есть индукционный нагрев, благодаря которому разогрев безопасен и быстр. К тому же, мощность в 1,2 кВт является весьма выдающейся на фоне остальных мультиварок. В программах есть режим «Су-вид», суть которого заключается в приготовлении продуктов в собственном соку в герметично запаянных пакетах. Пользователи также хвалят тефлоновое покрытие, к которому продукты не пристают при любых режимах.

Плюсы Минусы
Индукционный нагрев Большой вес
Большая мощность
Режим «Су-вид»

EVO 0225

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 860 Вт;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла, управление со смартфона.

Серия EVO от Polaris воплощает передовые разработки и считается премиальной. Данная модель вообще одна из самых дорогих в ассортиментном ряду. За немалые деньги пользователь получает среднюю мощность, толстую чашу с керамическим покрытием, внушительный набор программ, информативный дисплей большого размера и, наконец, управление по Wi-Fi со смартфона. Любители системы «умный дом» по достоинству оценят данное новшество. К сожалению, поддержка синхронизации с книгой рецептов на данный момент уже не работает.

Читать статью  Обзор мультиварки с давлением (скороварки) Polaris PPC 1005AD
Плюсы Минусы
Управление со смартфона Не работает синхронизация с книгой рецептов
Хорошая работа режима готовки на пару
Качественная керамическая чаша

Итоги

Мультиварки «Поларис» — недорогие, но довольно качественные изделия, в которых реализованы все современные программы и возможности этого класса мелкой бытовой техники. Иногда встречающийся заводской брак решается наличием большого количества сервисных центров.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

Как выбрать хорошую мультиварку Поларис? Обзор ТОП-12 лучших моделей, инструкция, характеристики

Мультиварка – великолепнейшее изобретение человечества, облегчающее жизнь женам, матерям и гурманам-холостякам. Она позволяет приготовить любое блюдо с минимальными затратами времени и усилий.

Пища в мультиварках-скороварках приготавливается под давлением и температуре до 120 градусов и выше, что сокращает время приготовления в 4-5 раз.

Особенности мультиварок Polaris

Стоит отметить! Продукция Поларис известна качеством сборки и материалов, долговечностью и приемлемой стоимостью.

Благодаря этому при выборе техники для кухни многие пользователи отдают предпочтение именно этому бренду.

Кроме того, владельцы и эксперты выделяют и другие достоинства мультиварок Polaris, среди которых присутствуют такие пункты, как:

  • интуитивно-понятный интерфейс;
  • прочный корпус;
  • оптимальный объем чаши;
  • устойчивость конструкции;
  • наличие антипригарного покрытия;
  • эргономичный дизайн;
  • длительный гарантийный срок.

Инструкция и книга рецептов

Мультиварка-скороварка – изделие, требующее определенных знаний, умения, интеллекта. Изучение инструкции пользования прибором – процесс обязательный. Правильное пользование, знание тонкостей работы прибора расширяют возможности приготовления пищи и сохраняют работоспособность мультиварки на долгие годы, пока не появится желание приобрести усовершенствованный прибор.

Изучение инструкции пользования прибором – процесс обязательный.

Подготовка новой мультиварки к работе заключается в следующем:

  1. Вынуть упаковочную бумагу, проложенную между чашей и нагревателем;
  2. Снять защитную полиэтиленовую пленку с пульта управления мультиваркой;
  3. Промыть чашу и другие элементы.

Соблюдайте следующие правила эксплуатации:

  1. Берегите мультиварку от прямых солнечных лучей;
  2. Не накрывайте прибор тряпкой во время приготовления пищи;
  3. Дно чаши и поверхность нагревателя должны быть сухими и чистыми;
  4. Чашу нельзя заменять другими видами посуды;
  5. Используйте чашу только по прямому назначению и заполняйте её заранее приготовленными продуктами и смесями;
  6. Крупы, овощи и другие продукты промывайте в отдельной посуде;
  7. Берегите чашу от воздействия металлических приборов и не оставляйте их в ней после приготовления блюд;
  8. Не стучите по чаше во избежание нарушения защитного покрытия;
  9. Не храните в чаше острые и пряные блюда. Промывайте её сразу после приготовления таких блюд.

Дно чаши и поверхность нагревателя должны быть сухими и чистыми.
Безопасность работы мультиварки требует соблюдения следующих правил:

  1. Подключение к сети производить после окончания приготовления к работе;
  2. Запрещается включать прибор с пустой чашей или без неё;
  3. Нельзя использовать режим подогрева для разогрева пищи;
  4. Не верьте тому, что режим подогрева рассчитан на время более 12 часов.
  5. Сокращайте время подогрева, берегите мультиварку, она вам еще пригодится;
  6. Следите за наполнением влагосборника и своевременно опорожняйте его;
  7. Не заполняйте чашу ингредиентами выше черты максимума;
  8. Готовое блюдо не храните в мультиварке, содержите её в чистоте.

Каждая модель мультиварок с функцией скороварки снабжена книгой рекомендуемых рецептов приготовления пищи и инструкцией эксплуатации.

Внимательно изучите инструкцию пользования прибором, точно следуйте её указаниям и рекомендациям.

Скороварка Polaris для каждой семьи – это настоящий праздник, и чтобы его не испортить, внимательно изучите инструкцию пользования прибором, точно следуйте её указаниям и рекомендациям. Со временем рекомендации инструкции будут выполняться автоматически.

На что обратить внимание при выборе?

Следует знать! При выборе кухонного девайса необходимо обратить внимание на следующие параметры:

  • объем чаши. Отличным вариантом для единоличного использования или семьи из 2-3 человек станет модель с чашей объемом 3 л. Но если мультиварка приобретается с целью приготовления пищи на большую семью, лучше присмотреться к более вместительным приборам;
  • мощность. Чем выше показатели мощности, тем быстрее происходит приготовление пищи. Универсальным вариантом считается устройство с производительностью 600-800 Вт – этого достаточно для тушения, варки каш, супов и обжарки продуктов;
  • программное управление. Большое количество программ значительно упрощает процесс приготовления различных блюд. Это значит пользователю не придется прикладывать усилия и тратить время на то, чтобы сварить суп, протушить мясо или испечь пирог.

Стандартные и дополнительные программы в мультиварках-скороварках

Стандартные программы управляют процессами приготовления блюд наиболее популярных в народе. Ими оснащаются мультиварки всех моделей. Это:

  1. Варка жидких блюд на воде – супы, компоты, каши, варенья и т. д. Температура приготовления – 100 градусов;
  2. Жарка мяса и овощей при температуре 160 градусов;
  3. Тушение овощей при температуре около 95 градусов с сохранением полезных свойств продуктов;
  4. Приготовление рассыпчатых каш и плова, характеризующееся выпариванием воды после доведения продукта до готовности;
  5. Варка молочных каш при температуре около 96 градусов;
  6. Приготовление выпечки (пироги, булочки, кексы и т. д.) и запекание изделий из мяса и рыбы при температуре от 130 до 170 градусов.

Стандартные программы управляют процессами приготовления блюд наиболее популярных в народе.

Инструкция по эксплуатации

Приготовление пищи при помощи мультиварки от Polaris осуществляется поэтапно:

  1. Открыть крышку устройства, нажав на кнопку.
  2. Убедиться, что внешние и внутренние части агрегата освобождены от упаковки и не имеют загрязнений.
  3. Извлечь из прибора чашу и поместить в нее необходимые продукты.
  4. Чашу установить обратно и, в зависимости от выбранного режима, закрыть крышку или оставить ее открытой.
  5. Подключить мультиварку к электросети, выбрать программу приготовления и установить нужную температуру.
  6. Запустить программу и дождаться окончания процесса, после чего отключить устройство.

Для чего нужна мультиварка с функцией скороварки

Чаще всего она применяется для варки продуктов, требующих длительной тепловой обработки. Фасоль, горох, перловка, мясо, холодец варятся в такой скороварке, не раздражая кулинара своей медлительностью. Функция скороварения может отключаться, и мультиварка может работать в обычном режиме.

Чаще всего она применяется для варки продуктов, требующих длительной тепловой обработки.

Стоимость мультиварок-скороварок выше стоимости обыкновенных мультиварок, но расход электроэнергии при приготовлении пищи заметно ниже.

Рейтинг популярных моделей

Будьте в курсе! Сочетая в себе функциональность и стильный дизайн, мультиварки Polaris являются наиболее продаваемыми на отечественном рынке.

Однако, выбрать лучший прибор – сложная задача, поскольку производитель оснастил каждую модель набором полезных функций, соответствующих требованиям покупателей.

Чтобы приобрести лучшее устройство, стоит рассмотреть рейтинг и обзор популярных моделей, которые выделяются высокими техническими характеристиками и имеют ряд преимуществ перед мультиварками других брендов.

Polaris PMC0351AD

Эффектная модель в стильном бронзовом корпусе, снабженная всеми необходимыми опциями для приготовления вкусных блюд.

Компактная мультиварка Polaris PMC 0351AD с функцией предварительного отключения автоматического подогрева и вместительной чашей с антипригарным покрытием.

В модели реализована многоэтапная программа ручной настройки, позволяющая устанавливать время и температуру на нескольких последовательных этапах приготовления.

Технические характеристики:

  • мощность – 600 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 3 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 25x26x24 см.

Преимущества

  • отложенный на 24 часа старт;
  • регулировка времени приготовления;
  • съемный паровой клапан;
  • компактность;
  • книга рецептов в комплекте.

Недостатки

  • отсутствие у чаши ручек;
  • несъемная крышка;
  • запах пластика при первом использовании.

Polaris PMC 0517 AD

Удобная в использовании модель, которая не только поможет приготовить обед или ужин, но и станет настоящим украшением кухни.

Устройство PMC 0517AD с инновационной технологией 3D нагрева, обеспечивающий равномерный нагрев приготавливаемой пищи.

Особенностью прибора является антибактериальное керамическое покрытие чаши, что дает уверенность в получении здоровой пищи.

Оснащена чаша и ненагревающимися ручками – они делают процесс готовки более безопасным.

Технические характеристики:

  • мощность – 860 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 28x24x37 см.

Преимущества

  • электронная панель с сенсорным управлением;
  • очищение чаши в посудомоечной машине;
  • 16 автоматических программ;
  • таймер отсрочки;
  • оптимальный объем чаши.

Недостатки

  • необходимость придерживать крышку при открытии;
  • попадание конденсата под чашу;
  • специфический запах пластиковых деталей.

Polaris PPC 1005AD

Мультиварка нового поколения, гарантирующая мгновенное приготовление простых и сложных блюд.

Улучшенная модель PPC 1005AD с большим выбором способов приготовления и функцией «Мой рецепт Plus», разработанной специально для творческих людей.

Благодаря возможности самостоятельно устанавливать время и температуру, владелец может вносить свои изменения в привычные рецепты и создавать разнообразные кулинарные шедевры.

В наличии также функция автоматического подогрева и отложенного старта.

Технические характеристики:

  • мощность – 980 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 34.5х33.5х33.5 см.

Преимущества

  • легкое управление;
  • 6 уровней давления;
  • привлекательный внешний вид;
  • звуковая индикация;
  • большой дисплей.

Недостатки

  • стоимость выше аналогов;
  • маленькая решетка-пароварка;
  • трудности с открытием и закрытием крышки.

Polaris PMC 0575AD

Классическая модель, предназначенная для быстрого приготовления здоровой пищи без лишних хлопот.

Мультиварка PMC 0575AD с 36 автоматическими и 32 ручными настройками, позволяющая приготовить до 10 порций различных блюд.

Электроприбор оснащен программой «Мой рецепт Plus».

Поэтому пользователь сможет задать нужную температуру, установить время приготовления и заниматься своими делами, в то время как устройство будет готовить нужное блюдо.

Технические характеристики:

  • мощность – 900 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 29х28х28 см.

Преимущества

  • сохранение программы при сбое электропитания;
  • устойчивое к царапинам антипригарное покрытие;
  • многофункциональный дисплей;
  • поддержание температуры готового блюда;
  • 68 программ приготовления.

Недостатки

  • короткий сетевой провод;
  • маленький дисплей;
  • несъемная крышка.

Polaris PMC 0517AD/G

Модель, которая идеально впишется в интерьер кухни и поможет приготовить обед или ужин на большую семью.

Мультиварка PMC 0517AD/G с вместительной герметичной чашей, электронной панелью с сенсорным управлением и трехцветным дисплеем.

Наличие полезных опций позволяет контролировать процесс приготовления блюд.

А присутствие таймера отсрочки до 24 часов помогает приготовить пищу к определенному времени, что особенно удобно для занятых людей.

Читайте также: ТОП-9 лучших кофемашин Philips: рейтинг 2020-2021 года моделей с капучинатором и отзывы о приборах для дома

Технические характеристики:

  • мощность – 860 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 28x24x37 см.

Преимущества

  • функция поддержания тепла приготовленного блюда;
  • отложенный старт до 24 часов;
  • предварительное отключение автоподогрева;
  • книга рецептов в подарок;
  • приемлемая цена.

Недостатки

  • корпус быстро теряет свой внешний вид;
  • запах пластика;
  • необходимость регулярного очищения.

Polaris PMC 0529ADS

Современный аппарат, использующий для приготовления пищи различные способы тепловой обработки продуктов.

Мультиварка PMC 0529ADS, для жарки, варки, тушения и томления овощей, мяса или рыбы, выпечки, а также для горячего и холодного копчения.

Благодаря фирменной технологии Smoke Infusion владелец устройства сможет коптить мясо или рыбу в домашних условиях, не прикладывая особых усилий.

За качество приготовляемых блюд отвечают 24 программы, которые упрощают процесс готовки.

Технические характеристики:

  • мощность – 860 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 26х28х35 см.

Преимущества

  • 3D нагрев продуктов;
  • оптимальное количество предустановленных программ;
  • возможность приготовить блюда без добавления масла;
  • отсутствие неприятного запаха пластика;
  • привлекательный дизайн.

Недостатки

  • быстрое загрязнение корпуса;
  • короткий шнур;
  • крышку нельзя снять.

Polaris PMC 0367AD

Мультиварка, успешно сочетающая в себе функции духового шкафа, плиты, йогуртницы и пароварки.

Читать статью  10 лучших блинниц

Миниатюрный прибор PMC 0367AD нового поколения, который не занимает много места на кухне, хорошо смотрится и дополняет общий интерьер, а также помогает приготовить блюда на любой вкус.

Прибор снабжен 20 автоматическими программами и функцией «Мой рецепт Plus».

В комплекте с устройством поставляются ложки, мерная чаша и контейнер-пароварка.

Технические характеристики:

  • мощность – 550 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 3 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл;
  • габариты – 28,5х26х26 см.

Преимущества

  • съемный паровой клапан;
  • дисплей на русском языке;
  • небольшой вес и компактный размер;
  • устойчивый корпус;
  • стоимость.

Недостатки

  • небольшой объем чаши;
  • отсутствие ручек на чаше;
  • внутреннее покрытие легко поцарапать.

Polaris EVO 0446DS

Многофункциональная модель для беспроблемного приготовления простых или ресторанных блюд.

Устройство EVO 0446DS, оснащенное весами для определения количества необходимых ингредиентов в соответствии с рецептом.

Мультиварка способна приготовить разные блюда, используя для этого 36 автоматических программ.

Получить ужин к определенному времени позволяет функция отложенного старта, а сохранить температуру блюда – функция автоматического подогрева.

Технические характеристики:

  • мощность – 860 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 4 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 25х26х38 см.

Преимущества

  • регулировка времени приготовления;
  • таймер отсрочки;
  • сенсорное управление;
  • возможность отключить функцию автоподогрева;
  • керамическое покрытие чаши.

Недостатки

  • на корпусе появляются царапины;
  • при первом использовании присутствует запах пластика;
  • дополнительно может потребоваться удлинитель.

Polaris PMC 0553AD

Бюджетная мультиварка с равномерной системой нагрева, отличающаяся надежностью и функциональностью.

Модель PMC 0553AD с таймером отсрочки, продолжительность которой может достигать 24 часов.

Возможность приготовить разные блюда дают 12 автоматических программ, а эффективное приготовление обеспечивает продуманная система нагрева.

Чаша имеет качественное антипригарное покрытие, а значит можно не беспокоиться о пригорании продуктов.

Технические характеристики:

  • мощность – 700 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл;
  • габариты – 29х28х28 см.

Преимущества

  • противоскользящие ножки;
  • очищение чаши в посудомоечной машине;
  • панель управления с дисплеем;
  • функция отложенного старта;
  • съемный сетевой шнур.

Недостатки

  • чаша не оснащена ручками;
  • шнур недостаточной длины;
  • несъемная верхняя крышка.

Polaris PMC 0554D

Функциональный бытовой электроприбор, который станет хорошим помощником для каждой хозяйки.

Мультиварка PMC 0554D для приготовления блюд в автоматическом и полуавтоматическом режиме.

Устройство способно жарить, варить, тушить, готовить на пару, выпекать, разогревать пищу и делать полезные йогурты.

Снабжен прибор индикацией включения и выключения, контейнером-пароваркой, мерной чашей и книгой рецептов.

Технические характеристики:

  • мощность – 860 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 28х24х38,3 см.

Преимущества

  • надежная защита от перегрева;
  • отсрочка старта на 12 часов;
  • автоматический подогрев готовых блюд;
  • лаконичный дизайн;
  • приемлемая цена.

Недостатки

  • отсутствие 3D нагрева;
  • длительное приготовление пищи;
  • необходимость тщательного очищения.

Polaris PMC 0556D

Универсальная модель с длительным гарантийным сроком, которая освободит от необходимости долго стоять у плиты.

Мультиварка PMC 0556D для быстрого приготовления всевозможных блюд с 20 предустановленными автоматическими программами.

Для выбора режима и настройки в модели предусмотрена сенсорная панель.

Вся информация отображается на большом дисплее, что делает эксплуатацию простой и удобной.

Технические характеристики:

  • мощность – 860 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 29x26x40 см.

Преимущества

  • сенсорное управление;
  • керамическое покрытие чаши;
  • богатая комплектация;
  • интеллектуальное меню;
  • отложенный старт.

Недостатки

  • маркий корпус;
  • прибор требует бережного ухода;
  • внутреннее покрытие покрывается царапинами.

Polaris PMC 0566D

Модель, способная обеспечить пользователя вкусным и полезным ужином всего за полчаса.

Мультиварка PMC 0566D с 18 автоматическими программами и возможностью самостоятельно запрограммировать время приготовления и температуру.

Отложить начало приготовления блюда на некоторое время позволит функция «отсрочка старта», а функция поддержания тепла поможет сохранить блюдо горячим до нужного момента.

Технические характеристики:

  • мощность – 860 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 30x26x40 см.

Преимущества

  • тефлоновое покрытие чаши;
  • регулировка времени приготовления;
  • установка таймера на сутки;
  • пароварка, мерный стакан и книга рецептов в комплекте;
  • интересный дизайн.

Недостатки

  • запах пластика;
  • короткий шнур;
  • габариты.

Основные технические параметры мультиварки с функцией скороварки

Каждая посуда имеет свой ряд характеристик. Рассмотрим более подробно мультиварку.

Покрытие чаши для приготовления еды

Съемные чаши для закладки продуктов покрываются тефлоном с антипригарным напылением, экологически чистой керамикой или титаном. Тщательный уход за чашами проводится без применения абразивных и других царапающих средств. Мягкая губка – единственное приспособление для ухода за чашами мультиварки-скороварки.

Тефлоновое покрытие чувствительно к твердым предметам. Для очистки чаш применяйте деревянные, силиконовые и пластиковые средства.

Тефлоновое покрытие чувствительно к твердым предметам.

Управление

Мультиварки-скороварки – бытовые приборы, работа которых основана на управлении с помощью электронных устройств. Развитие микроэлектроники, электротехники, материаловедения способствует постоянному усовершенствованию бытовых приборов.

Процесс приготовления пищи происходит под управлением микропроцессора. Программные модули управляют работой мультиварки в режимах, заданных с помощью кнопок на панели управления.

Нагревательный элемент (ТЭН) и датчик температуры располагаются в днище мультиварки-скороварки. Сигнал с датчика подается на вход контроллера. В зависимости от температуры приготовления пищи периодически включается и выключается ТЭН, поддерживая величину рабочей температуры близкой к заданной.

Нагревательный элемент (ТЭН) и датчик температуры располагаются в днище мультиварки-скороварки.

Электронная часть мультиварки размещена на двух платах, соединенных многожильной шиной. Одна из плат силовая с источником питания и схемой управления ТЭНом. Другая содержит микроконтроллер, индикаторы, кнопки, звуковой излучатель и обеспечивает:

  1. Управление нагревательным прибором;
  2. Сканирование кнопок управления и элементов индикации;
  3. Вывод информации на дисплей о состоянии работы мультиварки;
  4. Контроль состояния датчика температуры;
  5. Контроль состояния ТЭНа.

Кухонные приборы, к которым относится мультиварка-скороварка, не отстают в своем развитии от остальных бытовых электронных устройств. Разрабатываются и внедряются модели с новыми режимами и усовершенствованными устройствами управления.

В настоящее время существуют три типа устройств управления, каждый из которых имеет достоинства и недостатки: механический, электронный, сенсорный.

Управление устройством с помощью механических переключателей

Людям, незнакомым с электроникой и электротехникой, слабо понимающим что такое «дисплей» и «сенсор», доверяющим только механическим элементам управления, т. е. людям преклонного возраста, более всего подходят для пользования мультиварки-скороварки с механическим управлением.

Управление режимами работы производится переключателями температуры и времени приготовления пищи.

В механических устройствах отсутствуют дисплей, сенсорные и контактные кнопки. Управление режимами работы производится переключателями температуры и времени приготовления пищи.

Достоинства – простота управления, низкая стоимость. Недостатки – отсутствие отложенного старта, малое количество функций.

Электронное управление

Функция отложенного старта, большое количество режимов приготовления пищи, визуальный контроль за работой прибора с помощью дисплея или светодиодов – основные отличия электронного управления. Эстетика и безопасность расположения кнопок обеспечиваются тем, что они утоплены в корпус мультиварки и закрыты прозрачной панелькой. Сопутствующие продукты приготовления пищи – вода, конденсат и жировые пары – благодаря ей не пачкают кнопки и долго сохраняют их в работоспособном состоянии.

Эстетика и безопасность расположения кнопок обеспечивается тем, что они утоплены в корпус мультиварки и закрыты прозрачной панелькой.

Сенсорное управление

Разновидностью электронного (кнопочного) управления является сенсорное управление, где механические кнопки, состоящие из нескольких элементов и подверженные износу, заменены сенсорными, чувствительными к изменению емкости металлической пластины при прикосновении пальцами. Сенсорная кнопка представляет простую токопроводящую пластину, защищенную диэлектриком.

Принцип управления состоит в том, что при касании пальцем сенсорной кнопки увеличивается емкость металлической пластины. Это изменение определяется микроконтроллером, программный модуль которого реагирует на изменения и управляет работой мультиварки-скороварки.

Пользование мультиваркой с сенсорным управлением предпочтительнее электронного благодаря его легкости и удобству.

Принцип управления состоит в том, при касании пальцем сенсорной кнопки увеличивается емкость металлической пластины.

Развитие цифровых технологий и внедрение их во все области деятельности человека приведет к тому, что кнопок на мультиварках не будет, а управление их работой будет осуществляться со смартфона через Интернет на любом расстоянии.

Мощность

Различные модели имеют разные мощности, но все они – около 1000 Вт. Мощность мультиварок-скороварок PPC 1105AD Polaris и Polaris PPC 0305AD составляет 900 Вт. Её достаточно для быстрого прогрева продуктов при приготовлении пищи даже в режиме скороварки.

Polaris PPC 1203AD – мощностью 800 Вт, у Polaris PPC 1005AD мощность ТЭНа составляет 980 Вт, скороварка Polaris PPC 1005AD имеет мощность ТЭНа 980 Вт.

Объём чаши

Чаши всех мультиварок-скороварок характеризуются полным и полезным объемом.

Мультиварки-скороварки Polaris PPC 0305AD, Polaris PMC 0517AD, PPC 1005AD Polaris и Polaris PPC 1105AD для приготовления блюд вмещают 4 литра продукта при пятилитровом полном объеме.

При пятилитровом полном объеме, чаша вмещает 4 литра продукта.

Чаша мультиварки-скороварки PPC 1203AD Polaris с антипригарным покрытием вмещает 2 литра полезного объема при общем её объеме 3 литра.

Чаша на 3 литра вмещает 2 литра полезного объема.

Материал корпуса

Мультиварка-скороварка «Поларис» имеет корпус из износоустойчивой ударопрочной нержавеющей стали и пластика. Корпус снабжен ненагревающимися ручками, удобными при перемещении прибора.

Устройство крышки

Чаша мультиварки-скороварки закрывается массивной крышкой со съемным резиновым уплотнителем. Крышка имеет съемный паровой клапан, как у обычной скороварки, и кнопочный механизм для выпуска пара во время приготовления пищи.

Крышка имеет съемный паровой клапан, как у обычной скороварки, и кнопочный механизм для выпуска пара во время приготовления пищи.

Съемный паровой клапан в инструкциях разных компаний называется по-разному: рабочий клапан, клапан выпуска пара, регулятор снижения давления, грузовой клапан, клапан предельного давления. С его помощью поддерживается рабочее давление в варочном приборе, а по окончании варки выравнивается с атмосферным.

Влагосборник

Во время приготовления пищи на крышке с внутренней стороны собирается конденсат. Задержка его от стекания в чашу осуществляется влагосборником.

По готовности блюда снимайте крышку осторожно, чтоб конденсат с влагосборника не попал в пищу.

Решётка для варки на пару

Некоторые модели комплектуются решеткой для варки на пару. Диетическая пища, приготовленная на пару, полезна детям, старикам и больным. На пару можно готовить овощи, фрукты, рыбу, рубленные мясные блюда.

Диетическая пища, приготовленная на пару, полезна детям, старикам и больным.

Полезные свойства приготовленных блюд сохраняются.

Выводы

Выбирая мультиварку от известной компании Polaris, необходимо обратить внимание на несколько моментов:

  • в первую очередь нужно ознакомиться с техническими характеристиками устройства, узнав его мощность и тип управления;
  • для семьи из двух человек можно приобрести модель с маленькой чашей, однако, если семья большая, лучше выбрать вместительный прибор;
  • желая приобрести модель для приготовления разнообразных блюд, стоит присмотреться к агрегатам с большим количеством программ;
  • перед началом эксплуатации важно внимательно ознакомиться с инструкцией и следовать ее указаниям.

Дополнительные режимы

Дополнительные режимы расширяют возможности мультиварок, число их доходит до 40 и более в некоторых моделях. Последние модели мультиварок-скороварок имеют возможность скачивать рецепты из Интернета с сайта производителя посредством Wi-Fi-соединения. К дополнительным режимам относятся:

  1. Мультиповар (мультишеф), исполняющий любые фантазии пользователя. Программа приготовления уникального блюда пишется самим поваром-оператором;
  2. Выпечка различных сортов и видов хлеба из готового или приготовленного мультиваркой теста. Варенье тоже может готовиться в этом режиме;
  3. Режим «копчение» позволяет приготовить мясо или рыбу холодного и горячего копчения;
  4. Режим «йогурт» при температуре 40 градусов готовит вкусные молочные продукты;
  5. Для приготовления творога имеется специальный режим «творог»;
  6. Старинные рецепты приготовления пищи методом томления осуществляет режим «томление»;
  7. Охотничьи трофеи готовятся в режиме «дичь», позволяющем получить деликатес из жесткого мяса;
  8. Хворост, картофель во фритюре, пончики, пирожки и чебуреки – все это можно приготовить в режиме «фритюр».

Все мультиварки снабжаются инструкциями, подробно описывающими функции, способы приготовления пищи, рецепты и порядок пользования и ухода за ними.

Мультиварки-скороварки «Поларис» выпускаются в нескольких модификациях с различными ценовыми и техническими характеристиками. Самая мощная и дорогая мультиварка-скороварка – Polaris PPC 1105AD. Она обладает всеми выше перечисленными характеристиками, готовит блюда в 20 режимах, имеет функции подогрева в течение 24 часов и отложенного старта до 24 часов. Сочетание возможностей скороварки, духовки, пароварки, стерилизатора делает её незаменимой помощницей на любой кухне – в городской квартире и загородном доме.

Сочетание возможностей скороварки, духовки, пароварки, стерилизатора делает её незаменимой помощницей на любой кухне.

Дополнительный к стандартным программам режим «Мультиповар» позволяет фантазировать в широком диапазоне блюд. Достигается это включением прибора на температуру от 30 до 170 градусов и время от 5 минут до 12 часов. Программа рецепта, написанная вручную поваром-оператором, хранится в памяти мультиварки-скороварки Polaris, пока автор не сотрет её сам.

Источник https://www.topmultivarok.ru/multivarki/polaris-ppc-0505ad/

Источник https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/multivarki-polaris-osobennosti-parametry-vybora-rejting-luchshij-modelej.html

Источник https://its-city.ru/kuhonnaya/multivarka-polaris.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: